Resep Cilok goang kuah pedas, Menggugah Selera

Lawrence Cross   21/09/2020 15:22

Cilok goang kuah pedas
Cilok goang kuah pedas

Sedang mencari ide resep cilok goang kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok goang kuah pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok Kuah Goang Pedas Temanya #pasukanaci wuih bayangin udah geal geol ini mulut bawaannya pingin buru-buru ngunyah cilok, secara cilok lover's 😅 yang doyan pedes wajib cobain tapi yang gak begitu doyan pedes cabe nya bisa dikurangi atau di skip, cuaca nya lagi cocok buat ngemil cilok, biasanya aq buat cilok pake bumb. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok goang kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok goang kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok goang kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok goang kuah pedas menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok goang kuah pedas:
  1. Ambil bahan cilok
  2. Siapkan 5 sdm aci
  3. Gunakan 4 sdm tepung terigu
  4. Ambil 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  7. Sediakan secukupnya air untuk adonan
  8. Ambil 500 ml air panas untuk merebus
  9. Siapkan 3 buay sosis potong2 untuk isian
  10. Gunakan secukupnya daun bawang
  11. Sediakan bumbu cilok
  12. Ambil 2 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas kencur
  14. Gunakan 4 buah cabe rawit merah yang besar2
  15. Sediakan 2 buah cabe merah keriting
  16. Siapkan 5 buah cabe rawit hijau
  17. Ambil secukupnya garam, gula, dan kaldu ayam bubuk
  18. Ambil 1 gelas air

Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.

Cara menyiapkan Cilok goang kuah pedas:
  1. Bahan cilok: tambahkan aci,tepung terigu, garam,kaldu bubuk dan daun bawang. aduk hingga rata. lalu masukkan air panas yang telah direbus terlebih dahulu sedikit demi sedikit hingga kalis.
  2. Bulatkan adonan lalu masukkan sosis yang telah dipotong potong.
  3. Rebus air dan tambahkan 2sdm minyak goreng hingga mendidih.. lalu masukkan cilok, jika sudah mengapung semua lalu tiriskan cilok.
  4. Ulek bumbu kuah cilok lalu tumis hingga harum. masukkan 1 gelas air. dan tunggu hingga mendidih
  5. Masukkan cilok ke kuah nya lalu tambahkan garam,gula dan kaldu ayam bubuk. masa hingga air nya agak mengental.
  6. Sajikan dengan jeruk nipis lebih segar

Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok goang kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved