Cara Gampang Membuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut Anti Gagal

Della Morris   25/11/2020 16:51

Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut
Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut

Sedang mencari inspirasi resep cake/bolu pandan kukus lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cake/bolu pandan kukus lembut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ya, resep bolu kukus pandan ini selain warna hijaunya yang menyegarkan untuk dipandang, rasanya juga enak dengan tekstur yang cukup lembut saat masuk ke mulut. Selain itu, cara membuat resep bolu pandan ini juga cukup mudah diikuti dan bahan bahan yang dibutuhkannya pun cukup sederhana dibandingkan dengan resep kue bolu yang lain. Selain Coklat. paling suka Bolu yg ada aroma Pandannya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cake/bolu pandan kukus lembut, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cake/bolu pandan kukus lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cake/bolu pandan kukus lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut memakai 12 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut:
  1. Gunakan 160 g gula pasir
  2. Siapkan 4 butir telur (suhu ruang)
  3. Siapkan 100 g margarin (saya pakai Palmia)
  4. Siapkan 150 g terigu (saya pakai Segitiga Biru)
  5. Sediakan 1 sdm maizena
  6. Sediakan 1 sachet santan kental ukuran 65 mL
  7. Sediakan 2 sdm susu kental manis
  8. Sediakan 3 sdm air matang
  9. Gunakan secukupnya Pasta pandan
  10. Siapkan Topping (boleh skip)
  11. Siapkan Butter cream
  12. Ambil Sprinkle warna warni

Berikut RESEP BOLU CAKE PANDAN KUKUS & PANGGANG, SEDERHANA & LEMBUT. Cara Membuat Bolu Kukus Pandan - Berbicara bolu atau kue bolu yang dalam bahasa Inggris nya cake memang tak pernah ada matinya ya bun. Karena banyak sekali kreasi bolu yang enak dengan citarasa yang menggoda. Mulai dari Bolu Coklat, bolu vanila, bolu apel, Bolu Nutrijel, bolu gulung, Bolu Karamel dan bolu pisang.

Langkah-langkah membuat Cake/Bolu Pandan Kukus Lembut:
  1. Ini bahan-bahan yang saya pakai
  2. Cairkan margarin di atas api kecil. Sisihkan hingga dingin
  3. Kocok gula pasir dan telur sampai berwarna putih dan mengembang, kurang lebih selama 15 menit.
  4. Setelah 15 menit tampilannya jadi seperti ini
  5. Tambahkan pasta pandan secukupnya sesuai selera, lalu aduk rata. Kalau saya tidak terlalu suka menor jadi pasta pandannya tidak banyak, kira2 1 sdm aja.
  6. Masukkan tepung dan maizena, lalu aduk rata. Pelan-pelan aja ya aduknya, dengan penuh perasaan, hehe.
  7. Masukkan santan kental dan margarin cair, aduk kembali secara perlahan
  8. Cairkan susu kental manis dengan air matang, lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk kembali. Ingat ya…perlahan-lahan…
  9. Olesi loyang berukuran 20x20 cm dengan mentega supaya pas matang cake-nya nggak lengket. Nggak perlu pakai kertas roti, mentega aja udah cukup kok.
  10. Tuang adonan ke dalam loyang secara perlahan. Cake ini nggak akan mengembang terlalu banyak ketika dikukus, jadi jangan khawatir loyangnya kepenuhan ya. Kalau saya biasanya disisain tinggi loyang sekitar 0,5 cm.
  11. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam panci pengukus yang sudah dipanasi sebelumnya. Masukinnya harus dalam keadaan air di dalam panci mendidih ya, supaya hasilnya nggak bantat. Kukus selama 20 menit.
  12. Cake pandan nan lembut sudah matang. Potong-potong ukuran kecil dan siap dikasih topping apa aja sesuai selera.
  13. Ini hasil yang sudah dikasih topping. Cantik kaaaan🤩. Kalau mau dijadiin isian snack box atau untuk jualan, tinggal masukin mika kecil aja..🤑
  14. Mau dijadiin bolu pandan jadul juga bisa..loyang kotaknya diganti dengan loyang berbentuk ring…

Pada umumnya olahan kue bolu bisa di panggang, namun kini ada juga yang di kukus. Minggu ini bikin Bolu Kukus yang super lembut ala Tintin Rayner untuk temen ngopi pagi. Aroma pandan dan mokanya haruum banget. Karena saya baru nyoba, jadi saya bikin sedikit dulu dan dikukus di panci kukusan kecil. Eh, ternyata hasilnya ngembang sekali, malah ada yang menyentuh k.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cake/bolu pandan kukus lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved