Resep Daging saus teriyaki yang Bisa Manjain Lidah

Bettie Fuller   22/10/2020 06:51

Daging saus teriyaki
Daging saus teriyaki

Sedang mencari inspirasi resep daging saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Saus teriyaki di Indonesia biasanya sudah disesuaikan dengan standar kehalalan. Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging saus teriyaki memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging saus teriyaki:
  1. Siapkan 150 gr daging
  2. Ambil 1 bonggol brokoli
  3. Siapkan 6 buah jamur kuping
  4. Ambil 4 siung bawang putih (iris")
  5. Gunakan 4 buah cabe hijau besar (belah 2 buang biji, potong kotak")
  6. Gunakan 4 buah cabe merah keriting (potong serong)
  7. Gunakan 1/2 potong bawang bombai
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Siapkan Secukupnya minyak
  10. Sediakan Bumbu"
  11. Siapkan 1/4 sdt garam
  12. Gunakan 1/4 sdt lada
  13. Sediakan 1/2 sdt gula
  14. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
  15. Sediakan 1 bks saori saus teriyaki
  16. Gunakan 1 sdm kecap manis
  17. Siapkan 2 sdm saos sambal
  18. Ambil Bumbu marinasi
  19. Ambil 1 sdm kecap inggris
  20. Gunakan 1 sdm kecap asin
  21. Siapkan 1 sdm kecap manis
  22. Gunakan 1/4 sdt lada
  23. Gunakan 1/4 sdt garam

Saus ini biasa digunakan untuk memasak daging sapi, ayam, ikan, dan sebagainya. Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah. Di Indonesia sendiri, dijual banyak merek saus teriyaki, seperti Saori, Pronas, atau Bamboe. Lihat juga resep Tumis rolade dan tempe saos teriyaki enak lainnya.

Cara membuat Daging saus teriyaki:
  1. Cuci daging, potong" sesuai selera bumbui dengan bumbu marinasi diamkan selama -+ 30menit
  2. Panaskan wajan isi minyak, tumis bawang putih, setelah agak kecoklatan masukan daging yg telah di marinasi
  3. Setelah daging agak kecoklatan, masukan bumbu" secara bertahap, setalah bumbu tercampur rata tambahkan air n tutup wajan, masak hingga daging empuk
  4. Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan brokoli, tambahkan air panas -+ 50ml, masukkan jamur, cabe" n bawang bombai, masak hingga air menyusut, matikan kompor sajikan

Resep Masakan Daging Kambing Saus Teriyaki - Daging kambing sebenarnya tidak selalu diolah menjadi masakan sate, kambing guling ataupun sop. Daging kambing juga bisa diolah menjadi berbagai menu lain, misalnya diolah menjadi masakan Jepang. Anda bisa mencoba resep daging kambing terbaru ini sebagai salah satu kreasi masakan. Asik banget baca judul masakan dari akun favorit yNy "Beef teriyaki tanpa saus teriyaki". Karena bahan-bahan rendamannya simple, semua ada di dapur, begitu ada daging sapi cusss masak ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan daging saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved