Langkah Mudah untuk Membuat Ayam Goreng Rempah yang Enak Banget

Martin Barrett   26/11/2020 04:19

Ayam Goreng Rempah
Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng rempah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Amount of sugar cannot be too much, as this will cause excessive burning of the exterior skin when deep fried. Tags Chicken, Gluten-Free, Malaysian, Meat, Recipes. Pastikan minyak berlebihan supaya ayam tenggelam ketika.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng rempah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 9 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Rempah:
  1. Gunakan 1 kg paha ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 5 siung bawang putih, haluskan
  3. Sediakan 1 sdm bon cabe, haluskan dengan bawang putih (boleh ganti cabe bubuk)
  4. Siapkan 1 bungkus bumbu lumur ayam La Rasa
  5. Ambil 3 sdt bubuk kari
  6. Sediakan 1 sdt bubuk ketumbar
  7. Sediakan 1 sdt bubuk kunyit
  8. Siapkan 1 sdt bubuk ngo hiong
  9. Ambil secukupnya Tepung tapioka/sagu

Ayam goreng berempah tidak disalut tepung, tetapi ia diperap dalam campuran rempah yang akan mengusik deria anda dan membuat air liur meleleh. Sedap dan rangup, anda hanya memerlukan sepinggan nasi panas untuk dimakan bersama! Ayam goreng merupakan makanan utama golongan hamba itu pada suatu ketika dahulu. Apabila resepi ini tersebar ke masyarakat timur, penduduk India, Melayu dan Indonesia terutamanya mengimprovisasi resepi berkenaan dengan menambahkan rempah-ratus.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Rempah:
  1. Siapkan wadah. Campur ayam dan semua bahan lainnya, aduk rata. Diamkan minimal 1 jam agar bumbu meresap (semalaman lebih enak)
  2. Goreng ayam hingga matang keemasan. Sajikan dengan sambal dan nasi panas.

Maka, menu ayam goreng berempah menjadi semakin popular di Asia. Resep Ayam goreng rempah lengkuas ala RM Mergosari. Seneng banget kemaren bisa bikin ayam goreng kayak gini. Ini salah satu ayam goreng favorit yang biasa kami beli di RM Mergosari. Ayam gorengnya penuh bumbu lengkuas, sereh, jahe dan bumbu bumbu lain.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved