Bagaimana Menyiapkan Cilok aci kuah pedas Anti Gagal

Zachary Miles   18/07/2020 08:51

Cilok aci kuah pedas
Cilok aci kuah pedas

Sedang mencari inspirasi resep cilok aci kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok aci kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok aci kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok aci kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Jumpa lagi di edisi Cilok/Baso Aci. Sebenernya, baso aci sama cilok itu sama lho cuma beberapa orang banyak menyebut cilok itu baso Aci begitupun sebaliknya. Kali ini aku bikin cilok pake kuah cabai rawit hijau, orang sunda biasanya nyebut ini Cilok Goang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok aci kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok aci kuah pedas menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok aci kuah pedas:
  1. Gunakan 20 sdm tepung terigu
  2. Ambil 20 sdm tepung kanji
  3. Siapkan 3 bawang putih (haluskan)
  4. Ambil 1 1/2 masako
  5. Gunakan Secukupnya lada bubuk
  6. Gunakan Secukupnya daun bawang (potong kecil²)
  7. Ambil Secukupnya air panas
  8. Ambil Kuah saos pedas
  9. Gunakan Secukupnya saos tomat
  10. Sediakan 4 bawang putih
  11. Gunakan 4 bawang merah
  12. Gunakan Cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan Secukupnya gula,garam,masako & lada bubuk
  14. Sediakan 2 lmbar daun jeruk
  15. Siapkan Secukupnya air
  16. Sediakan 1 sdm maizena (di larutkan dengan 3 sdm air)
  17. Siapkan Secukupnya irisan daun bawang

Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, terigu, merica bubuk, dan. Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat.

Cara menyiapkan Cilok aci kuah pedas:
  1. Haluskan bawang putih,sisihkan. Dalam wadah masukan tepung terigu,kanji,masako,lada bubuk,daun bawang,dan bawang putih yg sdh di haluskan. Masukan air panas sedikit demi sedikit sampai tercampur rata dan kalis.
  2. Masak air hingga mendidih, bulat² adonan cilok masukan ke air mendidih tunggu hingga mengapung. Lakukan sampai selesai. Sisihkan…
  3. Kuas pedas : haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe. Tumis bumbu halus hingga wangi masukan saos tomat,gula,garam,masako,daun jeruk dan lada bubuk. Masukan air,, Tes rasa (lagi puasa jadi bismillah aja) 🤣 masukan cilok aci yg sdah matang ke kuah saos aduk rata. Tunggu hingga mendidih. Masukan larutan maizena untuk mengentalkan… Tunggu hingga air sedikit menyusut. Masukan potongan daun bawang aduk bentar,Matikan kompor.
  4. Siap di sajikan 😋

Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli. Jajanan Garut memang sangat banyak dan lezat, contohnya saja adalah jajanan kaki lima seperti potongan sosis, keju, atau sayuran sebagai variasinya. Baso Aci kuah banyak variannya baik itu isi maupun topping, seperti resep baso aci tulang rangu, baso aci isi ayam, baso aci urat, tulang sapi, tulang. Buat kamu yang gak suka rasa pedas, kamu bisa bikin cilok kuah dengan varian kuah gurih segar. Resep cilok kuah kaldu ayam ini cocok banget nih buat kamu.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok aci kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved