Anda sedang mencari ide resep talas goreng / uyen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal talas goreng / uyen yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng / uyen, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan talas goreng / uyen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Talas Goreng Uyen (Fried Taro Fritters) Talas goreng (Uyen) merupakan salah satu kudapan nusantara. Daerah yg (setau sy) terkenal dgn kudapan ini adalah Medan, Bangka, Pontianak. Nah.resep ini pake yg khas Pontianak (asal suamiku). #jongkitchen #talasgoreng #masakanvegan Hi, teman-teman di video kali aku bikin makanan ringan yang sehat untuk teman kopi atau teh di sore hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan talas goreng / uyen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Talas Goreng / Uyen memakai 8 jenis bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Talas Goreng / Uyen:
- Siapkan 2 buah talas
- Ambil 100 gr tepung terigu / tepung beras juga boleh (secukupnya)
- Sediakan garam (sesuai selera)
- Sediakan penyedap rasa (secukupnya saja)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 2 siung bawang merah (cincang halus)
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdt merica
Bahannya simple aj, cara buatnya mudah dan cepat. Uyen ini kalau digigit bagian luarnya renyah banget, tapi bagian dalamnya agak kenyal, paling enak dinikmati bersama sambal tauco. #berburucelemekemas. Talas Goreng (Uyen) sudah jadi, siap untuk disajikan! Tips: Setelah dikupas dan dipotong, rendam talas di dalam air garam untuk menghilangkan getah.
Langkah-langkah membuat Talas Goreng / Uyen:
- Bersihkan talas,tiris dan serut talas setelah itu campur semua bahan jadi 1 dan bulat-bulatin (sesuai selera) goreng diminyak panas sampai warna kecoklatan dan angkat..uyen siap d sajikan :D
Buat potongan yang tidak terlalu tebal supaya lebih mudah matang ketika digoreng. Uyenadalah salah satu kudapan nusantara berupa Talas goreng. Beberapa daerah yang terkenal dengan kelezatan panganan ini adalah Medan, Bangka, dan Pontianak. Untuk resep Uyen kali ini yg khas Pontianak. Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Talas Goreng / Uyen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
