Cara Gampang Menyiapkan Bacem ayam bumbu tumis, Enak

Ronald Malone   28/09/2020 23:14

Bacem ayam bumbu tumis
Bacem ayam bumbu tumis

Sedang mencari ide resep bacem ayam bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam bumbu tumis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem ayam bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bacem ayam bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bacem ayam bumbu tumis memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bacem ayam bumbu tumis:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam potong kecil
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Siapkan 2 siung bawang merah
  4. Sediakan 1 sdt ketumbar
  5. Ambil 2 sdt garam
  6. Ambil 1 butir gula merah diameter 5cm
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 3 sdm kecap manis
  9. Gunakan 2 cm lengkuas
  10. Ambil 2 lembar daun salam
  11. Sediakan Minyak goreng utk menumis
  12. Sediakan secukupnya Air

Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya. Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Spesialisasinya apalagi jika bukan ayam bacem yang gendut, berwarna coklat gelap dengan bumbu yang meresap hingga ke tulang-tulangnya.

Cara menyiapkan Bacem ayam bumbu tumis:
  1. Cuci bersih ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, beri air hingga merendam ayam
  3. Masukkan gula merah, gula pasir, garam, daun salam, lengkuas aduk dan biarkan sampai mendidih
  4. Masukkan kecap, aduk balik, tunggu hingga air menyusut, aduk balik sekali lagi, jangan lupa koreksi rasa sebelum air menyusut ya mom
  5. Biarkan kuah mengental baru diangkat

Dilengkapi dengan lalapan dan sambal terasi goreng yang rasanya top markotop, meminjam istilah Pak Bondan. Hmm, saya selalu usahakan di awal bulan untuk mampir membeli ayam bacem Mbok. Rebus ayam dengan sedikit air, buang air rebusan pertamanya. b. Koreksi rasa, lalu masak hingga air habis. d. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bacem Enak Gurih - Sajian masakan yang terbuat dari bahan dasar daging ayam memang begitu banyak macam-macam jenis masakannya, diantaranya seperti ayam goreng, ayam krispy, ayam semur, dan masih banyak jenis masakan yang lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bacem ayam bumbu tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved