Resep Pukis keju yang Sempurna

Irene West   22/08/2020 15:39

Pukis keju
Pukis keju

Lagi mencari inspirasi resep pukis keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis keju yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tidak seperti kue-kue lainnya, pukis dibuat dengan proses pengapian (bukan oven), yakni dimasak di bawah api dengan cetakan khusus. Ada beragam topping yang biasa dipadukan dengan pukis seperti meses, keju, kacang, stroberi, dan lain-lain. Resep Pukis Keju Empuk Menul. #PesenanOjol #BikinSendiri Udah deh percaya ini resep udah dibikin berkali-kali nggak pernah ngecewain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pukis keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pukis keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis keju menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pukis keju:
  1. Gunakan 150 gram tepung terigu protein sedang
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Sediakan 4 sdm munjung gula pasir
  4. Sediakan 1/2 sdt Ragi instan
  5. Sediakan 250 ml Santan
  6. Ambil 1 bungkus krimer kental manis (boleh skip)
  7. Sediakan 1/2 sdt Vanilla
  8. Ambil 3 sdm minyak goreng
  9. Gunakan Sejumput garam (dikit banget)
  10. Ambil Secukupnya keju parut

Setelah itu mulailah hobi beli cetakan kue kambuh lagi , terakhir pengen banget beli cetakan kue pukis soalnya punya keinginan terpendam mau bikin pukis sendiri yang bisa diisi topping sesuka hati. Kue pukis keju memang memiliki rasa yang lebih gurih dan nikmat karena keju memiliki rasa asin yang sangat cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam jenis kue termasuk kue pukis yang akan kami buat ini. Untuk membuatnya mungkin masih banyak yang belum mengetahuinya, namun dibawah ini akan kami coba bersama-sama dengan cara yang mudah.. Resep Pukis KEJU Bogasari Empuk Istimewa Anti Gagal.

Langkah-langkah menyiapkan Pukis keju:
  1. Campurkan 1 bungkus krimer kental manis ke dalam santan, sisihkan
  2. Kocok telur dan gula sampai gula larut, pakai whisk aja
  3. Masukkan ragi, aduk rata. Di susul terigu dan santan bergantian sedikit2 sampai tercampur rata. Lalu masukkan garam aduk rata
  4. Terakhir masukkan vanilla dan minyak, aduk sampai rata
  5. Diamkan selama 1 jam, jangan lupa ditutup
  6. Setelah 1 jam, panaskan cetakan pukis. Tambahkan keju parut dalam adonan, aduk pelan hingga rata.
  7. Setelah cetakan panas, oles tipis dengan margarin / mentega lalu tuang adonan. Jangan sampai penuh, nanti mbleber kayak punya saya karna kepenuhan.
  8. Tunggu sampai bersarang lalu tutup cetakan. Setelah setengah matang beri keju parut atau toping sesuai selera. tutup lagi hingga matang, pakai api paling kecil.
  9. Punya saya kepenuhan jadi menul2 nempel2 😅😅
  10. 👌👌👌

Cara membuat kue pukis empuk dan enak sederhana khas Banyumas menggunakan keju di dalamnya dan toping diatasnya juga menggunakan keju. Kue pukis adalah jenis kue yang dimasak dari tepung terigu dan dipanggang diatas kompor atau bara api. Cara Membuat Kue Pukis Empuk Taburan Keju Parut - Kue pukis adalah nama kue yang berasal dari Indonesia. Kue ini termasuk dalam golongan kue basah yang memiliki rasa yang empuk dan enak. Selain empuk, kue pukis juga memiliki tekstur yang sangat lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved