Anda sedang mencari inspirasi resep ayam, tahu, tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam, tahu, tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam, tahu, tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam, tahu, tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Assalamu'alaikum,,, menu makan siang hari ini. aku bikin Kluban Sayur, goreng tempe, bacem ayam sama bikin peyek rebon 😁 dari kapan pengin bikin bacem ayam, tapi baru kesampean hari ini. rasanya legitt,, resep sampe dalem bumbunya 🤤 sebenernya bumbunya ya sama kayak bacem tahu/tempe. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam, tahu, tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam, Tahu, Tempe Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam, Tahu, Tempe Bacem:

1. Sediakan 1 ekor ayam
2. Ambil 1 liter air kelapa (air biasa juga boleh)
3. Sediakan Bumbu halus:
4. Siapkan 1 1/2 sdm ketumbar
5. Gunakan 3/4 sdt jinten
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Sediakan 4 siung bawang putih
8. Gunakan Bumbu lainnya:
9. Ambil 70 gram gula merah
10. Gunakan 1 sdm gula pasir (saya ga pakai)
11. Gunakan 1 sdm garam (tergantung selera)
12. Ambil 6 lembar daun salam
13. Siapkan 2-3 sendok makan air asam jawa yang kental (saya pakai 1 sdm asam jawa yg dilarutkan dgn 100 ml air)
14. Siapkan 6 cm lengkuas
15. Sediakan 6 sdm kecap manis (saya 4 sdm saja)

Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Langkah-langkah membuat Ayam, Tahu, Tempe Bacem:

1. Haluskan bumbu
2. Siapkan panci, masukkan ayam, air kelapa, bumbu halus, gula, garam, air asam jawa, lengkuas, daun salam, dan kecap. Aduk rata. Rebus hingga kuah hampir habis, ayam matang dan bumbu terserap hingga ke dalam.
3. Matikan kompor, tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sebentar saja karena gula membuat ayam gampang gosong. Angkat.
4. Ayam, tahu dan tempe bacem siap disantap.

Apabila Anda sudah bisa membuatnya, pasti tidak akan kesulitan untuk membuat jenis. Cara membuat tempe bacem biasanya menggunakan air kelapa untu mendapatkan cita rasa manis yang lebih gurih, tetapi tanpa air kelapa pun kita juga dapat memasak tempe dan tahu bacem yang tak kalah enak pula. Sebenarnya bila tidak ingin menggunakan air kelapa, kita cukup menggantikannya dengan air biasa dalam resep. Pasti teman teman sudah tahu dan mendengar kelezatan gudeg jogja dengan tahu bacem dan tempe bacemnya yang rasanya sangat legit dan manis tersebut. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam, Tahu, Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!