Resep Tempe tahu bacem+paha ayam yang Menggugah Selera

Abbie Wong   28/11/2020 17:13

Tempe tahu bacem+paha ayam
Tempe tahu bacem+paha ayam

Lagi mencari inspirasi resep tempe tahu bacem+paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem+paha ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Kemarin bikin tahu bacem berasa enak bgt trus kurang, akhirnya skrg bikin lagi. 😁😁 Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Resep Bacem Tahu Tempe & paha Ayam. Recook resep teh ine setiawati πŸ’ƒini pic belum saya goreng ya,masak pagi ini sxn buat maksi nanti tinggal goreng z.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem+paha ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe tahu bacem+paha ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe tahu bacem+paha ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe tahu bacem+paha ayam memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe tahu bacem+paha ayam:
  1. Sediakan 1 bungkus Tahu
  2. Siapkan 1 papan Tempe
  3. Gunakan 5 potong Paha ayam
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Sediakan 1 sdt Lada
  6. Sediakan 2 sdm Ketumbar
  7. Siapkan Bawang merah5
  8. Sediakan Bawang putih5
  9. Ambil Garam
  10. Sediakan Bumbu cemplung
  11. Gunakan Daun salam
  12. Siapkan Lengkuas
  13. Siapkan 1 sdm Asem jawa
  14. Ambil 3 Gula jawa
  15. Sediakan 5 sdm Kecap

Lihat juga resep Tempe Tahu Bacem enak lainnya. Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia, "Bacem" atau "Membacem" berarti merebus bahan makanan (tempe, tahu, ayam atau apa saja sesuai selera) ke dalam air yang sudah diberi kecap dan bumbu. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah-langkah membuat Tempe tahu bacem+paha ayam:
  1. Cuci ayam,masukan panci tambahkan garam daun salam dan bawang putih geprek, rebus sampai mendidih lalu buang airnya. Sisihkan
  2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus sampai harum/matang tambahkan air sedikit dulu tambahkan bumbu cemplung
  3. Tambahkan air lg agak banyak, masukan tempe tahu ayam, pastikan air merendam semua bahan bacem.
  4. Lalu masak dg api kecil. Koreksi rasa… perbaiki rasa jika kurang pas.
  5. Masak trus sampai air menyusut, tp jgn sampai gosong. Selesei.
  6. Bisa langsung digoreng/didiamkan dulu beberapa jam biar bumbunya tambah meresap,
  7. Saya masak malem lalu pagi nya baru saya goreng, sengaja biar bumbunya meresap.. πŸ‘πŸ‘
  8. Oiya goreng ayamnya hati hati ya. Jgn lupa ditutup.. takutnya meletus meletus 😁

Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Assalamu'alaikum,,, menu makan siang hari ini. aku bikin Kluban Sayur, goreng tempe, bacem ayam sama bikin peyek rebon 😁 dari kapan pengin bikin bacem ayam, tapi baru kesampean hari ini. rasanya legitt,, resep sampe dalem bumbunya 🀀 sebenernya bumbunya ya sama kayak bacem tahu/tempe. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe tahu bacem+paha ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved