Cara Gampang Menyiapkan Pukis gurih kelapa yang Lezat

Caleb Klein   11/10/2020 17:09

Pukis gurih kelapa
Pukis gurih kelapa

Lagi mencari inspirasi resep pukis gurih kelapa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis gurih kelapa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pukis kelapa yang lembut, gurih dan mudah dibuat. Kue pukis buatan sendiri punya nilai tambah karena bisa disesuaikan selera. Campur tepung, gula, garam dan kelapa muda parut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis gurih kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pukis gurih kelapa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis gurih kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis gurih kelapa memakai 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis gurih kelapa:
  1. Sediakan 100 gr tepung terigu, saya pake tepung terigu kunci biru
  2. Sediakan 2 butir telur
  3. Sediakan 1/2 sdt ragi instan (cairkan dengan 3 sdm susu/santan hangat)
  4. Siapkan 70 gr gula pasir
  5. Sediakan 120 ml susu/santan/air (optional)
  6. Ambil Sejumput garam
  7. Sediakan 2 sdm kelapa parut
  8. Sediakan Topping:
  9. Gunakan Meises
  10. Sediakan Keju

Karena selain bentuk sajian kuenya yang unik, kue akar kelapa juga memiliki citarasa yang amat gurih. Boulevard Barat Raya , Kelapa Gading, Jakarta. Find Pukis Jempoel menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Sebenarnya, asal muasal resep kue pukis ini masih simpang siur.

Cara menyiapkan Pukis gurih kelapa:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Siapkan bahan-bahan.
  3. Siapkan topping.
  4. Tes fermipan apakah masih aktif. Ambil susu/santan/air hangat, masukan gula 1 sdt, aduk hingga tercampur. Masukan ragi instan, aduk, diamkan. Jika berbuih, maka ragi masih aktif dan siap digunakan.
  5. Campurkan adonan dan ragi. Aduk rata. Diamkan 30 menit hingga adonan berpori (ada gelembung udara walo halus/kecil-kecil).
  6. Panaskan cetakan pukis (saya adanya cetakan takoyaki/kue cubit). Olesi cetakan pertama dengan margarin. Selanjutnya boleh dioleh, boleh juga tidak karena tidak lengket.
  7. Masukan adonan, tunggu sebentar agar keluar gelembung udara kecil-kecil di permukaan kue. Selagi adonan bagian atas masih basah, beri topping.
  8. Tutup adonan agar matang sempurna. Jika permukaan sudah kering/tidak basah, tusuk kue dengan lidi. Jika adonan kue tidak menempel pada lidi berarti kue sudah matang. Jika menginginkan kue lumer, maka sebelum kering kue bisa diangkat.
  9. Sajika kue hangat-hangat. Jika ingin dimakan saat dingin juga tetap enak, karena kue dalam keadaan dingin juga masih empuk menul-menul.

Gunakan santan dari perasan buah kelapa supaya hasilnya lebih gurih dan. Kue pukis adalah kue tradisional yang sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional maupun di Kue ini mempunyai rasa gurih yang khas, biasanya didalamnya diselipi dengan selai nanas atau rasa. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Cara Membuat Kue Pukis Keju Kue Pukis juga sering disebut dengan Kue Pancong.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis gurih kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved