Sedang mencari inspirasi resep 002 - ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 002 - ayam bacem yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 002 - ayam bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 002 - ayam bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 002 - ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 002 - Ayam bacem menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 002 - Ayam bacem:

1. Gunakan 1 kg ayam bagian paha atas dan paha bawah cuci bersih tiriskan
2. Sediakan 1 liter air
3. Siapkan 3 lembar daun salam kering
4. Ambil 2 ruas lengkuas di geprek
5. Sediakan 2 buah batang serai, geprek seluruh bagian
6. Ambil 1 butir gula jawa ukuran sedang cuci lalu iris
7. Ambil 5 sdm air asam jawa
8. Siapkan 1 sdm garam
9. Sediakan 1 sdt gula pasir
10. Ambil 5 sdm kecap manis
11. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
12. Gunakan Teflon untuk menumis dan menggoreng
13. Gunakan Panci untuk merebus ayam
14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
15. Ambil 10 butir bawang merah cuci bersih
16. Ambil 6 butir bawang putih cuci bersih
17. Siapkan 1 sdm ketumbar cuci bersih

Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima. Suwiran ayam kampungnya gurih, telur kocok menambah nikmat si kuah yang serius bikin saya ketagihan. Resep Ayam Bacem yang Mudah Praktis dan Nikmat. Resep masakan ayam yang paling mashur berkisar olahan goreng atau bakar.

Cara membuat 002 - Ayam bacem:

1. Tumis bumbu halus sampai kering dan kuning keemasan di dalam teflon.
2. Masukkan air ke dalam panci, kemudian ayam, daun salam, lengkuas, serai, garam, gula jawa, gula pasir. Aduk rata dan nyalakan api sedang untuk merebus.
3. Setelah setengah matang, masukkan air asam jawa dan kecap manis. Aduk rata, koreksi rasa dan rebus ayam sampai bumbu menyerap sempurna dan air menjadi kental. Jangan lupa bolak balik ayam tapi jangan sampai ayam rusak.
4. Setelah air mengental dan bumbu menyerap matikan api dan biarkan kurang lebih 1 jam agar bumbu semakin menyerap.
5. Goreng ayam ke dalam teflon/ wajan dengan minyak mendidih. Bolak balik jangan sampai gosong.
6. Setelah matang angkat dan tiriskan.
7. Tata di piring saji.
8. Makan dengan pelengkap sambal bersama keluarga.

Bunda, kali ini variasai masakan kita akan mengulas masakan ayam bacem. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Apa aja bisa di bacem.dari ayam.tahu.tempe.daging.babat usus.banyak dech. Lihat juga resep Bacem tahu tempe dan ayam kampung enak lainnya. Frida, sahabat MAHI si jagoan dapur ini punya satu resep yang bisa kamu siapkan sebagai kejutan untuk keluarga tersayang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 002 - ayam bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!