Bagaimana Menyiapkan Pukis Keju Kurma, Sempurna

Joe Logan   18/09/2020 22:01

Pukis Keju Kurma
Pukis Keju Kurma

Lagi mencari ide resep pukis keju kurma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis keju kurma yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ceritanya ini tadi gak punya rencana buat pukis sih. Tapi gak tau kenapa tiba-tiba koq beralih saat liat tepung, keju dan sisa kurma yang sudah lama mangkrak dikulkas. Resep Kue Pukis - Kue Pukis merupakan jajanan pasar khas Indonesia berbentuk setengah lingkaran yang sudah lama menjadi primadona bagi sebagian besar masyarakat Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis keju kurma, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis keju kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis keju kurma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pukis Keju Kurma memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pukis Keju Kurma:
  1. Siapkan 250 gr tepung terigu
  2. Gunakan 300 mil susu cair
  3. Ambil 3 sdm gula pasir
  4. Gunakan 3 butir telur ayam
  5. Ambil 1/2 bungkus keju
  6. Ambil 6 buah kurma
  7. Sediakan 2 sdm mentega cair
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1 sdm vanili cair
  10. Ambil 1 bungkus SKM / Kremer
  11. Sediakan 1 sdm fermipan
  12. Siapkan 7 sdm air hangat
  13. Siapkan Secukupnya coklat bubuk (buat taburan saja)

Namun seiring perkembangan zaman, kue pukis pun mengalami modifikasi rasa dan warna hingga memiliki. Kue pukis merupakan kue yang banyak disukai orang dan hampir semua daerah mengenak jenis Kue Kering Havermut Keju Resep Kue Kering Havermut Keju Terbaru. Kue ini sangat enak loh gan. Masukan kurma dan keju parut ke dalam adonan lalu aduk.

Cara membuat Pukis Keju Kurma:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Buat biang terlebih dahulu (sedikit susu cair, air, fermipan) sekitar 15 menit, tunggu hingga berbusa.
  3. Campur tepung, telur, mentega cair, garam, gula, kremer, tambahkan susu cair dan vanili. Aduk hingga merata.
  4. Tambahkan bahan biang dalam adonan. Aduk hingga merata. Tutup menggunakan lap bersih selama 60 menit.
  5. Setelah 60 menit buka adonan, dan aduk untuk mengeluarkan gas pada adonan.
  6. Panaskan cetakan pukis terlebih dahulu. Menggunakan api kecil. Masukan adonan dalam cetakan sekitar 3/4 bagian, beri keju diatasnya dan taburi coklat bubuk sesuai selera
  7. Sama dengan langkah nomor 6, beri atasnya kurma dan taburi dengan coklat bubuk.
  8. Panggang menggunakan api kecil senpai matang. Angkat tunggu sekitar 1 menit, baru keluarkan dari cetakan.
  9. Pukis Keju Kurma siap disajikan… Panas atau dingin tetap menul menul lhooo… 👌

Cara membuat: Aduk rata ragi instan, gula pasir, dan air Masukkan dalam kantung plastik segitiga. Panaskan cetakan pukis yang dioles tipis margarin. Pertama, kocok telur dan gula pasir hingga putih dan. Lezatnya hidangan kue pukis keju mocha seakan sulit untuk ditolak. Lezat dan sedapnya hidangan kue pukis jagung keju akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pukis keju kurma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved