Lagi mencari ide resep pukis lembut 💜 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis lembut 💜 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis lembut 💜, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pukis lembut 💜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Dan ternyata aku paling Cocok resepnya Mba Rina Rinso. Teksturnya Pas, Lembut dan pastinya Enak. Lihat juga resep PUKIS lembut empuk. enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pukis lembut 💜 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pukis Lembut 💜 menggunakan 17 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis Lembut 💜:

1. Gunakan Bahan biang
2. Ambil 1 sdt Fermipan
3. Ambil 50 ml Air hangat
4. Gunakan 25 gr Tepung terigu
5. Siapkan Bahan adonan
6. Siapkan 200 gr Gula pasir
7. Gunakan 3 butir Telur
8. Ambil 250 gr Tepung terigu
9. Gunakan 300 ml susu (boleh susu uht atau SKM yang diseduh)
10. Sediakan 1/2 sdt Garam
11. Siapkan 2 gram / 1 sachet Vanili
12. Ambil 50 gram Margarin yang dicairkan
13. Siapkan Pewarna makanan (optional)
14. Ambil Topping
15. Siapkan Margarin
16. Ambil Meses / coklat
17. Ambil Keju

Ciri khas kue pukis memiliki bentuk dan warna yang khas. Yakni bagian atasnya berwarna kuning dan bagian bawahnya kecoklatan. Teksturnya lembut dan empuk, sehingga siapa saja bisa menikmatinya, mulai dari anak kecil hingga orang dewasa. Kue Pukis Mini Empuk & Lembut.

Cara menyiapkan Pukis Lembut 💜:

1. Campur semua bahan biang menjadi satu, aduk hingga merata, kemudian diamkan selama +- 15 menit
2. Masukkan gula pasir, vanili, dan telur ke dalam wadah, mixer sampai mengental dan berjejak
3. Kalau adonan sudah mengental dan berjejak, masukkan susu (yang sudah dicampur dengan garam) dan tepung terigu secara bergantian, diaduk dengan kecepatan mixer paling rendah. Aduk hingga merata
4. Setelah teraduk merata, tuang bahan biang yang sudah didiamkan selama 15 menit ke dalam adonan yang di mixer. Aduk hingga merata dengan kecepatan mixer paling rendah
5. Selanjutnya tuangkan margarin cair yang sudah tidak panas (suhu ruang) ke dalam adonan. Aduk hingga merata (boleh menggunakan spatula saja)
6. Setelah semua bahan tercampur, diamkan adonan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih
7. (optional) Aduk rata adonan yang sudah mengembang dengan menambahkan pewarna makanan
8. Olesi cetakan pukis dengan margarin
9. Tuang adonan hingga 3/4 tinggi cetakan. Gunakan api sedang untuk memasak
10. Masak hingga setengah matang atau sudah terlihat bersarang. Tambahkan topping sesuai selera
11. Tutup cetakan pukis dan masak hingga matang. Jika ditusuk sudah tidak ada yang menempel di tusuk gigi / tusuk sate, maka pukis sudah matang
12. Pindahkan pukis ke wadah dan olesi keseluruhan permukaan pukis dengan margarin
13. Pukis lembut nan menul sudah siap 😊 (saya tidak punya cetakan pukis, jadi pakai cetakan yang ada hehe)

Gak punya cetakan kue pukis, jadi pake cetakan takoyaki. Rasanya manis, teksturnya pun lembut banget. Kamu pun bisa mengkreasikan rasanya sesuai selera. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan. Berikut resep pukis pandan yang praktis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis lembut 💜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!