Sedang mencari inspirasi resep kue keladi goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue keladi goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue keladi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue keladi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Keladi Goreng enak lainnya. Kue Keladi uyen goreng Kali ini buat kue keladi lagi, kue ini bisa buat cemilan bisa juga buat lauk sayur sama nasi ,kl ada tambahan cocolan cabe rasanya lbh mantap. Biasanya kue uyen tdk perlu pakai bumb rempah lainnya, di resep saya pakai tambahan jahe dan tauco. katanya sih resep dari orang Chinese khek .

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue keladi goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue Keladi goreng memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Keladi goreng:

1. Gunakan 700 gr keladi kupas
2. Siapkan Bumbu halus :
3. Ambil 4 btr Bawang putih
4. Siapkan 5 btr Bawang merah
5. Siapkan 1 ptg Jahe
6. Sediakan 1/2 sdm Tauco
7. Ambil 2 sdm Tepung terigu
8. Gunakan 1 sdm Tepung tapioka/bs ganti dgn tepung beras
9. Sediakan 1 btr Telur
10. Ambil secukupnya Air
11. Gunakan Minyak goreng

Uyen atau keladi goreng adalah salah satu kue yang biasanya dijual / dijajakan dengan jajanan Chinese di Medan. Celup keladi kedalam bancuhan tepung dan goreng hingga garing dan kuning keperangan. Angkat dan toskan minyaknya. cara dia org masak kueh bakul ni lebih kurang sama la dgn kita masak dodol. Skarang kat supermarket kita boleh tengok kueh bakul.

Langkah-langkah membuat Kue Keladi goreng:

1. Cuci keladi lalu di parut. Sisihkan.
2. Haluskan bahan bumbu. sisihkan.
3. Campurkan bahan tepung, telur, bumbu halus, dan parutan keladi.
4. Campurkan bahan tsb diatas di beri garam, merica dan aduk hingga rata.
5. Bentuk kue dengan menggunakan sendok 2, bentuk hingga agak bulat dan padat hgg mudah digoreng.
6. Siapkan wajan dgn minyak panas. keladi siap untuk digoreng. goreng keladi hingga berubah warna.

A Popular Asian Street Snack: Steamed Yam Cake. Steamed Yam Cake is a popular snack enjoyed by both Malaysians and Singaporeans alike. Known as Kuih Keladi, this is basically a steamed cake (kueh) that is made from fresh yam, dried shrimps, dried shiitake mushrooms and a flour batter. Keladi goreng dengan isian Udang, bumbu giling, memiliki citarasa yang lezat dan crispy. Resep ini baru saya buat dan rasanya maknyuzz😍😍 ZR's Corner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue keladi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!