Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu kunci memasak beef teriyaki yang enak adalah dengan menggunakan daging yang tipis. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS mengiris daging sapi supaya tipis seperti d.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / teriyaki daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi memakai 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Gunakan 400 gram daging sapi; iris memanjang
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 cm lengkuas; digeprek
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 siung bawang bombay; iris tipis
- Gunakan 66 ml saori saus eriyaki (3 sachet @22 ml)
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Jika anda ingin menambahkan bahan lain boleh, namun rasanya akan sedikit aneh. Jika anda melihat tampilannya yang mewah dan mahal. Rasa gurih manis khas orientalnya akan meresap ke dalam daging sapi iris sehingga membuat beef teriyaki makin istimewa, karena SAORI®, Gurihnya Beda!!! Tapi dengan resep beef teriyaki (daging sapi) kali ini Anda dapat membuat sendiri masakan Jepang ala resto di rumah.
Cara membuat Beef Teriyaki / Teriyaki Daging Sapi:
- Rebus daging sapi bersama daun salam, daun jeruk dan lengkuas dalam 500 ml air selama 15 menit. Buang daun serta lengkuasnya, sisihkan.
- Tumis bawang bombay sampai wangi dan layu.
- Tambahkan daging sapi dalam tumisan bawang bombay beserta 100 ml air dan saori saus teriyaki. Tumis hingga mendidih dan airnya habis. Sajikan bersama nasi hangat🤗
Cara memasaknya tidaklah sulit karena metode yang dipakai pada resep ini sangat sederhana. Dengan begitu Anda pun dapat selalu makan masakan Jepang kesukaan Anda di rumah sendiri dan tentu saja lebih hemat. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan beef teriyaki / teriyaki daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
