Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Baceman merupakan menu makanan favorit khas Indonesia. Ayam Bacem Densus adalah MRE (Meal Ready To Eat) atau kata lainnya Siap Saji sehingga anda dapat saja langsung menyajikan dan menyantap produk kami saat diterima.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bacem menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bacem:

1. Gunakan 500 gram ayam
2. Siapkan 500 ml air kelapa (lebih gurih)/ air biasa
3. Ambil 50 gram gula jawa/ aren
4. Sediakan 2 sdm air asam jawa
5. Sediakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang serai (memarkan)
7. Siapkan 1 ruas lengkuas (memarkan)
8. Gunakan Sejumput garam
9. Gunakan 2 sdm kecap manis
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Ambil 3 siung bawang putih
12. Sediakan 6 siung bawang merah
13. Ambil 1 sdt ketumbar
14. Sediakan 1 ruas jahe
15. Gunakan 2 butur kemiri

Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta.

Cara membuat Ayam Bacem:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dengan bumbu halus secara merata.
2. Di panci, larutkan gula jawa dengan air kelapa/ air. Kalau sudah larut, masukkan ayam, kemudian lengkuas, serai, daun salam dan asam jawa. Tambahkan sejumput garam. Aduk rata.
3. Biarkan ayam terungkep sampai air berkurang, ketika air tinggal 1/2, masukkan kecap manis, aduk rata, dan tunggu hingga airnya surut.
4. Angkat ayam. Boleh digoreng: di minyak panas yang agak banyak, goreng sebentar saja krn cepat gosong. Atau dibakar. Atau boleh disimpan difreezer untuk hari lain. Selamat mencoba🤗

Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses pengawetan suatu makanan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!