Sedang mencari ide resep chicken charsiu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken charsiu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken charsiu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Char siu chicken, made with with brown sugar, sriracha, and Chinese five-spice, makes this dish a surefire crowd-pleaser. Classic char siu is made with fatty pork shoulder, which requires an overnight marinade for good flavor. My healthy weeknight alternative is to use chicken thighs.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken charsiu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Charsiu menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Chicken Charsiu:

1. Sediakan 1 kg fillet paha ayam tanpa kulit
2. Gunakan 1 sdm BBQ sauce (saya Lee Kum Kee)
3. Siapkan 1/2-1 sdt bubuk ngo hiang
4. Siapkan 1/2 sdm minyak wijen
5. Ambil 1 sdm angkak rendam dengan 2 sdm air panas
6. Gunakan 1 siung bawang putih parut
7. Gunakan 2-3 cm jahe parut
8. Ambil 1 sdm madu
9. Siapkan Garam
10. Sediakan Lada putih bubuk
11. Siapkan Gula

How to Make Char Siu Chicken. Who says that char siu is limited to pork? Try this chicken variation and you'll be convinced otherwise. In a bowl, combine the sesame oil, sugar, soy sauces, and cooking wine.

Cara menyiapkan Chicken Charsiu:

1. Masukkan paha ayam fillet ke dalam wadah, tambahkan BBQ sauce, bumbu ngo hiong dan minyak wijen
2. Tambahkan air rendaman angkak, saring angkaknya sampai habis sambil ditekan-tekan
3. Tambahkan bawang putih parut dan jahe parut
4. Tambahkan madu, lada putih bubuk, garam dan gula secukupnya..aduk-aduk sampai rata. Simpan dikulkas kurleb 30menit (saya semalaman, supaya lebih meresap bumbunya)
5. Bila bumbu sudah meresap, keluarkan ayam..siapkan panggangan (saya pakai happycall)..bila happycall sudah panas, masukkan ayam..panggang hingga matang, sambil sesekali dioles bumbu..bila sudah matang, sajikan..selamat makan

Char Siu Chicken - crazy delicious oven-roasted chicken with sweet, sticky and savory Chinese Char Siu marinade. This chicken is finger licking good, a must try recipe! If you love Chinese or Cantonese food, I am sure you love Char Siu, or barbeque pork belly with a savory, sweet and sticky marinade. Char Siu is a Chinatown staple and it's. Sprinkle the chicken generously with white pepper.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!