Lagi mencari inspirasi resep bapao ayam mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bapao ayam mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Akhirnya cari kegiatan yang bisa melibatkan si bocil deh, cari² resep ini minipao bahannya sederhana bgt, kebetulan juga bahannya ada dirumah semua. Langsung deh cuzzzz buat bareng² sama bocil dan walllaaaa. enak banget, apalagi dim. Jengkelnya, si tukang bakpao nggak dateng, daripada nggerutu terus mending praktekkin cara membuat bakpao mini ayam yang lezat aja di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bapao ayam mini, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bapao ayam mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bapao ayam mini sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bapao Ayam Mini menggunakan 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bapao Ayam Mini:

1. Ambil gram Bahan kulit
2. Sediakan 250 gram Tepung Terigu Protein Rendah
3. Siapkan 50 gram Tepung Maizena
4. Ambil 35 gram Gula Tepung
5. Gunakan 20 gram Susu bubuk
6. Sediakan 6 gram Ragi
7. Ambil 1 sendok teh Baking Powder
8. Ambil 150 ml air es
9. Siapkan 30 gram Mentega Putih
10. Siapkan 1 sendok teh Garam
11. Sediakan gram bahan isi
12. Siapkan 150 gram Daging Ayam
13. Siapkan 1 sendok teh Kecap Inggris
14. Gunakan 1 sendok teh Gula Pasir
15. Gunakan 1 sendok teh Garam
16. Siapkan 2 potong Daun Bawang
17. Gunakan 5 siung Bawang Merah
18. Ambil 2 siung Bawang Putih
19. Ambil 150 ml Air putih
20. Sediakan 2 sendok makan Kecap Manis
21. Ambil 30 gram angkak
22. Gunakan 2 sendok teh Tepung Maizena

Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Tapi buat Anda yang hobi bereksperimen dengan makanan, mencoba membuat bakpao saat waktu senggang nggak ada salahnya. Berikut ini resep mudah membuat bakpao isi ayam. Bahan isi : tumis semua bahan dengan minyak goreng, masak hingga matang sisihkan.

Cara menyiapkan Bapao Ayam Mini:

1. Bahan bahannya untuk kulit.(Terigu protein rendah, gula tepung, mentega putih, baking powder, ragi, maizena) kalo isi nya lupa difoto. hihihi
2. Pertama kita bikin isian ayam nya dulu. Dagingnya fillet ayam yang udah dipotong kecil kecil di bumbui dengan kecap ingrgris dan gula. Air angkak yg sudah direbus. angkak direbus dengan air 150 ml.
3. Tumis ayam dengan bawang merah, putih dan semua bumgu bumbu lainnya. Air angkak ditambahkan sedikit demi sedikit, tidak usah semua nya. tergantung kekentalan dari bahan yg ditumis. Kalo terlalu kering bisa ditambahkan air lagi. sampai ayam benar benar matang, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan 2 sdm air pitih.
4. bahan isian ayam yg sudah jadi.
5. Waktunya bikin bahan kulit. Masukkan semua bahan kering kecuali garam. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit. Bahan diuleni sampai kalis. Seperti yang difoto tampak adonan sudah setengah kalis.
6. Adonan yang sudah kalis di diamkan selama 30 mnt. tampak difoto adonan sudah setengan mengembang.
7. Kalo sudah didiamkan 30 mnt,timbang masing masing 30 gram. Bentuk bulat bulat. kemudian diamkan lagi 10 mnt. lalu isi dengan isian ayam. Dan diamkan 30 menit lagi sampai mengembang.
8. Adonan sudah siap menunggu untuk dikukus. Untuk satu resep ini jadinya sekitar 19 biji bapao.
9. Dan Tara….Bapao nya sudah jadi. Hasilnya lembut dan top. Gak kalah sama yang dijual di toko. Dan tanpa pengawet serta bahan kimia yang berlebihan loh.. :)

Kini bakpao sudah berkembang dan berbagai rasa dan warna bakpao kian beragam mulai dari bakpao coklat, bakpao ayam, dll. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diambil dari bahasa Hokkian yang diucapkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Bakpao sendiri arti harfiah nya adalah baozi yang berisi daging. Baozi sendiri dapat diisi dengan bahan lainnya seperti daging ayam, sayur-sayuran, serikaya manis, selai kacang kedelai, kacang hijau, kacang merah dan. Siapkan kertas bakpao dan taruh bakpao diatasnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bapao ayam mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!