Lagi mencari ide resep angsio ceker ayam (halal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal angsio ceker ayam (halal) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari angsio ceker ayam (halal), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan angsio ceker ayam (halal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat. Selain diolah jadi bagian dari sup atau seblak, ceker ayam juga bisa disulap jadi dimsum ala restoran China yang lezat. Walaupun rumit, tapi pantas untuk dicoba.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat angsio ceker ayam (halal) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Angsio Ceker Ayam (Halal) menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Angsio Ceker Ayam (Halal):

1. Siapkan 500 gr ceker ayam uk besar
2. Gunakan 2 siung bawang putih, keprek, dan cincang halus
3. Gunakan 1 sdm gula pasir
4. Gunakan 1 cm jahe, keprek
5. Sediakan 1 sdm kecap asin
6. Gunakan 1 sdm saus tiram
7. Ambil 1 sdt angkak, haluskan
8. Siapkan secukupnya kaldu bubuk dan garam
9. Siapkan 1 sdt tepung tapioka, encerkan dengan air
10. Siapkan 1 sdt minyak wijen
11. Sediakan 250 ml air
12. Ambil secukupnya merica

Cara membuatnya cukup mudah kok dan secara umum dilakukan dengan di tumis dan di goreng. Resep Angsio merah ceker ayam.lezat & halal. Recook resep dari sis Rani lindawati, thx u sis. aq modifikasi sedikit untuk bumbu nya sesuai selera. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame.

Cara membuat Angsio Ceker Ayam (Halal):

1. Bersihkan ceker, goreng sampai kering, rendam ceker dalam air es kira2 3jam
2. Tumis bawang putih, tambahkan jahe, dan masukan ceker, aduk sampai merata
3. Masukan air, kecap asin, saus tiram, garam, gula,merica, kaldu bubuk dan angkak. aduk kembali sampai merata, rebus ceker sampai empuk, bisa juga menggunakan panci presto
4. Setelah empuk dan meresap, masukan minyak wijen dan aduk kembali
5. Tambahkan larutan tepung tapioka, aduk cepat
6. Tambahkan irisan cabe merah, aduk rata dan sajikan

Dimsum Ceker Ayam/Dimsum kaki ayam/ Angsio ceker ayam. Mending bikin sendiri aja, murah dan dapat banyak bisa dimakan rame rame. Soal rasa ngak kalah sama restoran dimsum. Untuk tingkat kemachoan pedasnya,seperti biasa tinggal sesuikan dengan selera masing masing. Angsio Ceker Ayam Ini makanan favorit kalo lagi jajan dimsum.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat angsio ceker ayam (halal) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!