Anda sedang mencari ide resep nasi hainan & ayam goreng jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi hainan & ayam goreng jahe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi hainan & ayam goreng jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi hainan & ayam goreng jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nasi Ayam Hainan (Hainanese Chicken Rice) was originally from Hainan in China. It is very popular in Singapore and Malaysia and considered as the national dish of Singapore. There are some Chinese restaurants in Indonesia that serve this dish.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi hainan & ayam goreng jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi hainan & ayam goreng jahe menggunakan 30 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi hainan & ayam goreng jahe:

1. Sediakan Bahan kaldu
2. Sediakan 1/2 ekor ayam negri
3. Siapkan 2 siung bawang putih geprek
4. Gunakan 5 cm jahe cincang kasar
5. Sediakan 1 bawang bombay potong jd 4
6. Siapkan 3 bawang pre potong besar
7. Ambil 3 lbr daun pandan
8. Siapkan 1 ltr Air
9. Sediakan Gula garam
10. Gunakan 1 blok kaldu ayam
11. Sediakan Merica
12. Sediakan Bahan nasi hainan
13. Ambil 3 cup beras cuci bersih
14. Gunakan 2 siung bawang putih cincang halus
15. Siapkan 5 cm jahe cincang halus
16. Gunakan 1 sdm minyak wijen
17. Gunakan 1 sdm margarin
18. Sediakan 2 lbr daun pandan
19. Sediakan 1/2 sdm minyak wijen
20. Ambil bumbu ayam goreng
21. Ambil Sisa Rebusan ayam
22. Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus
23. Ambil 3 cm jahe cincang halus
24. Gunakan 1 sdm minyak wijen
25. Sediakan 1 sdm kecap asin
26. Siapkan 1 sdm bumbu ngo hiong
27. Siapkan 1/2 margarin
28. Ambil 1/2 sdm cabe bubuk
29. Sediakan Merica
30. Sediakan Sisa air kaldu

Bad service as always even when I dine in. Keenakan nasi ayam special yang pasti membuatkan anda sentiasa teringat Warung Nasi Ayam Mualaff ini menjual nasi ayam Hainan sebagai menu utama disertakan dengan menu sampingan seperti pak choi, bendi, sayur taugeh dan tauhu stim. Tidak sah jika tidak disulam bersama.

Cara menyiapkan Nasi hainan & ayam goreng jahe:

1. Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang
2. Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang
3. Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir
4. Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar
5. Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan
6. Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir..
7. Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng
8. Siapkan

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi hainan & ayam goreng jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!