Anda sedang mencari inspirasi resep uyen talas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal uyen talas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Uyen is my most favorite snack ever since childhood. I'm not exactly sure where the word Uyen came about, but my mom said, this snack belongs to the Hakka community. The Indonesian language is called Talas goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari uyen talas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan uyen talas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan uyen talas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Uyen talas menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Uyen talas:

1. Siapkan 1,5 kg Talas diparut kasar
2. Gunakan 2 butir telur
3. Sediakan 3 ruas jahe parut
4. Ambil 3 siung bawang putih cincang goreng
5. Ambil 2 sdt penyedap jamur
6. Gunakan 2 sdt garam
7. Siapkan 300 gram sagu tani/ secukupnya
8. Ambil Optional daun bawang iris

Uyen adalah cemilan khas medan, terbuat dari talas parut dan digoreng di minyak panas. Mudah dan murah serta anti gagal. Lihat juga resep Buyen (Talas Goreng) enak lainnya. Cara Membuat Bakwan Keladi (Uyen) - Punya stok talas sisa bebikinan kue beberapa hari lalu dan bingung mau dibikin apa.

Langkah-langkah menyiapkan Uyen talas:

1. Campur semua bahan menjadi satu hingga rata
2. Dinginkan sebentar
3. Goreng dengan api sedang

Akhirnya dibikin bakwan keladi saja, yang bikinnya super gampang dan nggak perlu pakai bahan yang aneh-aneh karena sesederhana itu. Soalnya, talas akan membuat kita gatal. Maka dari itu, gunakanlah batang talas sebagai pegangan ketika mengupas talas. Kemudian, talas perlu dilumuri dengan garam sehingga getahnya hilang. Setelah getahnya habis, barulah talas dapat dipotong-potong dan diolah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Uyen talas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!