Lagi mencari ide resep 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan. Ini ceritanya dari pagi ngidam banget ngebayangin menu buka puasa ngirup kuah anget pedas gitu, sambil ngunyah bakso aci. Terus siangnya eksekusilah buat bakso aci, pas buka puasa lega banget hasrat ngidam terkabulkan hihihi Bakso aci ini pada dasarnya merupakan bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 02. bakso aci / cilok kenyal kuah pedas #bikinramadanberkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan:

1. Gunakan 6 sdm tepung tapioka/ kanji
2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
3. Gunakan 1 sdt garam halus
4. Sediakan 1/2 sdm gula (*sebagai penggurih pengganti MSG)
5. Sediakan Bumbu halus untuk kuah:
6. Siapkan 3 siung bawang putih
7. Sediakan 1 siung bawang merah
8. Siapkan 1/4 sdt lada halus
9. Sediakan 3 cabe merah
10. Gunakan 3 sdm ebi kering (*pengganti kaldu)
11. Gunakan Secukupnya garam
12. Ambil Bahan pelengkap:
13. Gunakan Bawang goreng
14. Ambil Daun bawang
15. Siapkan Jeruk nipis
16. Sediakan Kecap (*optional)
17. Ambil Saus (*optional)

Dingin-dingin gini memang enak makan makanan yang berkuah panas, maka jadi deh tadi masak Cilok Kuah Pedas, inspirasi resep ini terinspirasi dari Bunda Deti Zahra. Biasanya disantap bersama dengan saus kacang yang diberi saus pedas, kecap ataupun kuah yang dicampur bersama dengan olahan aci tersebut. Selain itu, semakin hari bermunculan kreasi jajanan cilok seperti cilok bakso kuah. Resep cilok kuah bakso ini adalah menu yang terdiri dari cilok yang ditambahkan atau dikombinasikan dengan kuah bakso.

Cara menyiapkan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan:

1. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu di dalam wadah, kemudian tambahkan garam, gula. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Aduk kembali hingga kalis menggunakan spatula kayu.
2. Selajutnya, didihkan air untuk merebus aci, jangan lupa tambahkan 1 sdm minyak goreng di dalam air rebusan agar bakso aci tidak lengket.
3. Kemudian bentuk adonan bulat seperti bakso, masukkan ke dalam didihan air. Ulangi hingga adonan habis.
4. Kemudian tunggu beberapa saat hingga bakso naik ke atas permukaan. Diamkan sebentar agar adonan di dalam nya matang secara rata, tunggu kurang lebih 5 menit setelah adonan naik ke atas permukaan. Kemudian angkag dan tiriskan.
5. Selanjutnya siapkan kembali air 4-5 gelas untuk kuah, didihkan air.
6. Sembari menunggu air mendidih, tumis bumbu halus untuk kuah hingga harum. Selanjutnya masukkan ke dalam panci didihan air.
7. Aduk rata dan koreksi rasa, jika dirasa sudah pas. Masukkan bakso aci/ cilok ke dalam kuah, tunggu beberapa saat dan kemudian wadahi ke dalam mangkok. Taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, serta tambahkan perasan air jeruk. Tambahkan juga kecap dan saus jika menyukainya. Selamat mencoba.

Resep cilok kuah bakso cukup mudah dan simpel. Banyak orang Indonesia yang menyukai masakan pedas. Inilah mengapa resep cilok kuah dengan varian kuah yang pedas masih menjadi favorit. Sajikan dengan kuah hangat agar terasa semakin nikmat. Berbahan dasar tepung tapioka atau orang Sunda biasa menyebut 'tepung aci', cilok dibentuk bulat-bulat seperti bakso.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 02. Bakso Aci / Cilok Kenyal Kuah Pedas #BikinRamadanBerkesan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!