Anda sedang mencari ide resep taiwan fried chicken (shihlin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwan fried chicken (shihlin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwan fried chicken (shihlin), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan taiwan fried chicken (shihlin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

My FAVORITE Taiwanese fried chicken spot in the Bay Area! (yay for multiple locations!) I have tried fried chicken from other Taiwanese establishments, but Shihlin by far has been more flavorful, juicy, and fatty! Always a winner in my book! I like that you can request more spice and have it completely cut up for you.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan taiwan fried chicken (shihlin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Taiwan Fried Chicken (Shihlin) memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Taiwan Fried Chicken (Shihlin):

1. Ambil 1 buah dada ayam fillet
2. Siapkan 1 butir telur
3. Sediakan secukupnya tepung terigu
4. Ambil secukupnya tepung tapioka
5. Siapkan Bumbu Marinasi
6. Sediakan 80 ml soy sauce
7. Gunakan 1 sdm gula
8. Siapkan 2 sdm cuka beras/cuka apel/cuka biasa (saya pakai cuka apel)
9. Siapkan 1 sdt bubuk cabe
10. Sediakan 1/2 sdt ngo hiong (five spice)

Fried chicken is always a good idea on any given day and that's a fact. It is a mood lifter and for some of us, Shihlin Taiwan Street Snacks is our go-to fried chicken. Gather around because Shihlin Taiwan Street Snacks recently launched their brand new Shihlin XXL Card, allowing members to enjoy … Shihlin Taiwan Street Snacks is perhaps best known for their XXL chicken cutlet. Adding to their repertoire is Crispy Chicken Cracklings — basically deep fried chicken skin.

Langkah-langkah menyiapkan Taiwan Fried Chicken (Shihlin):

1. Potong dada ayam fillet hingga menjadi lebih lebar (butterfly fillet), lalu buat lebih lebar lagi dengan cara digeprek hingga pipih dan tipis.
2. Campur semua bumbu marinasi ke dalam wadah. Marinasi ayam dan diamkan selama 10-15 menit. Jangan sampai semalaman karena cuka akan membuat ayam matang.
3. Celupkan daging fillet yang telah dimarinasi — secara berurutan — ke dalam wadah berisi tepung terigu, lalu telur yang telah dikocok, kemudian celupkan ke dalam tepung tapioka. Baluri tipis-tipis saja namun merata.
4. Goreng ayam ke dalam minyak panas hingga putih sedikit kecokelatan (tepung tapioka tidak akan berubah menjadi cokelat).
5. Potong-potong ayam agar mudah dimakan. Sajikan hangat dengan taburan campuran bubuk bubuk cabe, garam dan gula secukupnya.

Fried Chicken is one of the best all-time favorite food throughout the world. Whenever I go to the night market, one of the usual food that I would get is a fried chicken, here I will be sharing with you - how to make a fried chicken recipe similar to the famous Taiwanese Hot Star Fried Chicken! The oil is hot enough when a wooden spoon dipped into the oil forms small little bubbles. Place the eggs into a large bowl and whisk with two tablespoons of water. Coat each chicken piece in the egg and then in the potato starch.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Taiwan Fried Chicken (Shihlin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!