Anda sedang mencari inspirasi resep taiwan crispy fried chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwan crispy fried chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Thick sweet potato flour is the secret ingredients for this Taiwanese fried chicken! It is super crispy and gives the unique Taiwanese fried food look. Carefully drop the chicken one by one in the frying oil.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari taiwan crispy fried chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan taiwan crispy fried chicken yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah taiwan crispy fried chicken yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Taiwan Crispy Fried Chicken memakai 18 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Taiwan Crispy Fried Chicken:

1. Gunakan 400 g daging dada ayam fillet
2. Ambil 350 ml minyak goreng
3. Siapkan Bumbu halus :
4. Sediakan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 1/2 sdt garam
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
7. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
8. Gunakan 1/2 sdt bumbu ngo hiong
9. Sediakan 1 sdm saos tiram
10. Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
11. Siapkan Pelapis :
12. Ambil 80 g tepung tapioka
13. Ambil 1 sdm tepung terigu
14. Siapkan 1 butir telur ayam ukuran kecil
15. Gunakan Taburan :
16. Siapkan 1 sdt bumbu ngo hiong
17. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
18. Ambil 1/2 sdt cabe bubuk

In this article, I want to share with you how to produce the glass shattering crispiness exterior with the correct frying methods, and the proper way to flour and coat the chicken. Usually, crispy fried chicken size in Taiwan was very large. But we found it in a skewer with smaller size. They use the same flour and seasoning as in other fried chicken.

Cara membuat Taiwan Crispy Fried Chicken:

1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Fillet ayam harus tipis.
2. Haluskan bawang putih dan garam
3. Dalam mangkok campur semua bahan marinasi, aduk rata.
4. Baluri daging ayam dengan bumbu. Marinasi selama 1 jam.
5. Setelah dimarinasi, tambahkan telur ayam, aduk rata.
6. Dalam mangkok campur tepung terigu dan tepung tapioka. Aduk rata.
7. Baluri ayam dengan tepung pelapis, sambil dicubit-cubit, kemudian goreng hingga matang (kuning agak keemasan)
8. Setelah matang angkat dan tiriskan hingga minyaknya benar-benar tiris. Saya goreng tidak terlalu lama karena ayam dipotong tipis.
9. Setelah minyak tiris, potong-potong ayam
10. Pindahkan potongan ayam ke atas piring, kemudian taburi dengan campuran bumbu taburan. Sajikan.

It's a boneless chicken fillet with the very crisp texture… 😀. You can choose between the original or spicy flavor. Fried Chicken is one of the best all-time favorite food throughout the world. Whenever I go to the night market, one of the usual food that I would get is a fried chicken, here I will be sharing with you - how to make a fried chicken recipe similar to the famous Taiwanese Hot Star Fried Chicken! Huge piece of Taiwanese XXL Fried Chicken that everyone loves is actually pretty simple and you too can make it at home!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat taiwan crispy fried chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!