Langkah Mudah untuk Membuat Ayam popcorn sambal matah yang Sempurna

Kevin Boone   03/09/2020 06:54

Ayam popcorn sambal matah
Ayam popcorn sambal matah

Sedang mencari inspirasi resep ayam popcorn sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam popcorn sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam popcorn sambal matah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Chicken Popcorn Sambal Matah enak lainnya. Tapi kali ini saya buat yg ayam popcorn. Enaknya buat tepung premix nya sekalian jd mau dipakai tinggal gunakan terserah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam popcorn sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam popcorn sambal matah menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam popcorn sambal matah:
  1. Ambil 1 kg ayam fillet potong kotak
  2. Siapkan 1 bks tepung bumbu serbaguna
  3. Sediakan 1/4 ons cabe merah
  4. Siapkan 1 batang serai ambil putihnya
  5. Ambil 8 helai daun jeruk iris tipis
  6. Sediakan 8 siung bawang merah iris tipis
  7. Gunakan secukupnya minyak goreng
  8. Gunakan secukupnya garam

Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia. There is no direct translation of the Malay/Indonesian word sambal. It usually refers to spicy condiments, both raw and cooked like Sambal Belacan and Sambal Ijo ; but can also refer to mains and sides like Prawn Sambal and Sambal Goreng (a spicy stir fry, recipe soon!). Cara membuat Ayam Sambal Matah yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.

Langkah-langkah membuat Ayam popcorn sambal matah:
  1. Potong dadu dada ayam dan lumuri tepung serbaguna biarkan -/+ 1 jam hingga bumbu meresap lalu goreng hingga kecoklatan
  2. Potong cabe,batang serai,bawang merah dan daun jeruk iris tipis beri sedikit garam
  3. Panaskan minyak goreng dan siram ke potongan cabe yg sudah di iris
  4. Campur cabe dan daging ayam yg sudah di goreng,hidangkan ke keluarga tercinta🥰🥰

Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit merah dan sereh. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis semua bahan. Ayam Pok-Pok Sambal Matah siap disajikan. Gunakan Sambal Matah ini jadi bumbu tambahan untuk ikan bakar Mungkin sekilas mirip dengan Sambal Dabu-dabu dari Manado , namun di antara keduanya tetap memiliki perbedaan. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam popcorn sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved