Lagi mencari inspirasi resep pukis menul-menul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis menul-menul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis menul-menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis menul-menul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Baru pertama kali exsekusi langsung hasilnya sangat memuaskan , lembut menul menul pokoknya😁, udah dingin pun masih tetep lembut dan gk peot ya😀😀 Gibran Jafar. Jangan lupa selalu menutup kue pukis yang sudah matang dalam wadah kedap udara sesaat setelah matang,alasi kain bersih,bagian atas neri tisu lalu tutup rapat. Pada video kali ini Dapur Mamaku mengulas secara lengkap tentang Cara membuat Pukis dan tips bagaimana supaya Panaskan cetakan kue pukis, berhubung saya gak ada cetakan kue pukis maka saya pakai cetakan kue lumpur saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pukis menul-menul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis menul-menul memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis menul-menul:

1. Ambil 500 gram tepung terigu
2. Sediakan 200 gram gula pasir (kalo suka manis bisa 250 gram)
3. Ambil 3 butir telur
4. Sediakan 600 ml santan (kara 3 bungkus @65ml+air)
5. Siapkan 1 sdt vanili bubuk
6. Ambil 3/4 sdt garam
7. Ambil 100 gram margarin (cairkan)
8. Siapkan Bahan biang:
9. Siapkan 50 ml air hangat
10. Gunakan 1 sdt gula pasir
11. Sediakan 1 sdt ragi instan

Pukis Lugu ini pilihan pukis gendut menul - menul tanpa toping dengan pilihan citarasa original dan coffee. Nah sobat bisa pilih salah satu atau campur sob. Aroma khas hijau pandan dan gurihnya santan memang perpaduan yang pas sekali. Belum lagi bentuknya yang imut memang tidak salah banyak orang menyebutnya putu ayu atau juga dipanggil kue putri ayu.

Cara menyiapkan Pukis menul-menul:

1. Buat biang dg cara mencampurkan semua bahan biang lalu diamkan sekitar 10 menit. Tanda ragi aktif adalah jika biang menjadi berbuih/berbusa.
2. Ambil wadah, masukkan telur+gula pasir lalu mixer hingga mengembang. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu bergantian dengan santan. Mixer hingga tercampur rata. Setelah itu masukkan vanili beserta biang dan aduk hingga rata. Terakhir masukkan margarin yg sudah dicairkan, aduk kembali hingga rata.
4. Tutup adonan pukis dengan plastic wrap/kain lembab kemudian diamkan sekitar 60-90 menit.
5. Panaskan cetakan, tuang adonan, lalu masak hingga matang. Untuk tes kematangan bisa dengan menusukkan tusuk sate apabila di tusuk sate tidak ada adonan yg menempel berarti pukis telah matang.
6. Udah deh.. Met mencoba yaaaa :))
7. Nb: jika mau diberi topping silahkan sesuai selera bisa kacang, selai, cokelat, keju, dll.

Gunakan dekstop atau tablet untuk melihat halaman ini agar maksimal. Memasak bagi para Ibu adalah suatu kewajiban untuk menyenangkan suami dan anak-anak. Persis dengan kue pukis yang dijual di toko-toko kue. 😋 Cetakan kue pukis yang sudah dibeli lamaaa sekali itu, terongok di dinding dapur. Belum juga mencoba membuat kue pukis pakai cetakan itu. Dan hasilnya.pukis yang menul menul dan empuk, lembut ini.siap di sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pukis menul-menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!