Resep 29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang) Anti Gagal

Lucy Burgess   14/09/2020 19:07

29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang)
29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang)

Sedang mencari inspirasi resep 29. kacang bawang (kacang tojin padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 29. kacang bawang (kacang tojin padang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Kacang bawang adalah variasi kacang goreng yang banyak sekali penggemarnya. Daripada membeli terus, buat sendiri yuk di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 29. kacang bawang (kacang tojin padang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 29. kacang bawang (kacang tojin padang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 29. kacang bawang (kacang tojin padang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang):
  1. Sediakan 500 gr kacang kupas kualitas baik
  2. Gunakan 2 btg seledri (cuci, tiriskan dan keringkan dg tisyu)
  3. Ambil Secukupnya bawang (merah) goreng (saya skip)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Ambil 8 siung bawang putih
  6. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk

Bahkan bumbu kacang bawang cukup dengan bawang putih dan santan saja sudah cukup. dan jangan lupa garam sebagai penyempurna rasa. Baca TEMAN dari Kacang Bawang di LINE WEBTOON. Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya! Brilio.net - Kacang panjang merupakan salah satu sayuran yang mudah dijumpai.

Langkah-langkah membuat 29. Kacang Bawang (Kacang Tojin Padang):
  1. Bilas kacang dg air mengalir, tiriskan. Panas kan air hingga mendidih lalu siram ke kacang tadi. Diamkan 15 menit lalu tiriskan kembali. Saring sampai benar benar tidak ada air mengendap.
  2. Masukkan bumbu halus ke dlm wadah kacang. Aduk sampai tercampur rata, tutup wadahnya. lalu diamkan minimal 30 menit (saya 2 jam krn ditinggal bikin selai nanas 😅).
  3. Goreng kacang sampai kekuningan dg minyak agak banyak dan api sedang. Tiriskan dan sebar di loyang yg sudah dialas kertas untuk menyerap minyak nya.
  4. Setelah kacang selesai digoreng semua, matikan api kompor. Saring minyak nya supaya tidak kotor lalu panaskan wajan kembali dan masukkan minyak tadi. Setelah panas, masukkan 2 btg seledri (boleh ditambah bila suka). Goreng sampai layu/tekstur garing tp jgn sampai gosong.
  5. Angkat, tiriskan sebentar lalu remas remas daun seledri tadi sampai hancur, taburkan di atas kacang. Aduk rata. Tunggu dingin baru masukkan toples.
  6. Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dg bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip krn aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Selama ini saya kira mama kalau bikin kacang ditambah kaldu bubuk krn gurih eh ternyata pakai bawang merah goreng 😁. Karena saya malas ngiris2 bawang (ngeliat cucian piring udh drop saay 😩) jd pake kaldu bubuk aja jg sudah enak bgt 😅.

Tidak hanya dimasak menjadi olahan yang enak, namun Untuk kamu yang hanya mengolah kacang panjang dalam bentuk tumisan, pasti bakalan bosan. Oleh sebab itu, brilio.net mencoba memberikan alternatif. Kacang tojin khas padang - rasanya nendang parah!!! Kacang Tojin ll Membuat Kacang Bawang Gurih. Resep kacang tojin porsi rumahan yang renyah dan gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 29. kacang bawang (kacang tojin padang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved