Sedang mencari ide resep ayam geprek daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek daun jeruk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek daun jeruk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek daun jeruk memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam geprek daun jeruk:

1. Sediakan Bahan :
2. Siapkan 1 kg ayam
3. Sediakan 1 bks tepung bumbu ayam crispy
4. Ambil 1 bks tepung bumbu serba guna
5. Ambil 500 ml air
6. Sediakan Bahan sambal :
7. Ambil 5 biji cabai rawit setan (bisa sesuai selera)
8. Sediakan Sejumpit garam
9. Siapkan 2 sdm minyak goreng panas

Geprek/tekan-tekan ayam, jgn terlalu keras, lalu aduk/bolak-balik dgn sambal agar merata. Setelah mengikuti Resep di atas kami yakin anda bisa membuat hidangan Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk Nasi daun jeruk ini termasuk ke dalam variasi masakan nasi berbumbu. Belakangan populer dijual dengan lauk ayam geprek atau ikan goreng. Ulek halus semua bumbu ungkep, campur sedikit air, lalu balurkan ke seluruh permukaan ayam, ungkep menggunakan api kecil, tambahkan daun jeruk dan sebatang serai yang sudah dimemarkan di akhir ungkep.

Langkah-langkah membuat Ayam geprek daun jeruk:

1. Bersihkan ayam lalu potong potong siapkan wadah lalu masukan 5 sdm tepung bumbu ayam crispy tambahkan 250 ml air aduk hingga rata, lumuri ayam dengan adonan tdi lalu masukkan kulkas 3 jam
2. Siapkan wadah 1 masukan 250 ml air 4 sdm tepung bumbu ayam crispy lalu aduk hingga rata kemudian ambil wadah 2 masukan sisa tepung bumbu ayam crispy dan tepung bumbu serba guna aduk hingga rata
3. Keluarkan ayam yang tdi dikulkas lalu masukkan ayam ke dalam adonan wadah 1 dan adonan wadah 2 lalu dipijat pijat agar tepung yang menempel tidak lepas
4. Kemudian siapkan wajan masukan minyak goreng secukupnya goreng ayam sekitar 15 menit atau hingga kecoklatan angkat dan tiriskan
5. Siapkan ulegkan masukkan cabai rawit, garam, daun jeruk dan minyak goreng panas uleg hingga merata lalu taruh ayam goreng crispy kedalam uleg.an lalu uleg lagi dengan sambel gepreknya lalu sajikan

Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit. Cara membuat Ayam Geprek Daun Kemangi: Ulek semua bahan bumbu, kecuali daun kemangi. Setelah bumbu halus, masukan daun kemangi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!