Resep Tempe, tahu, telur, ayam bacem, Bisa Manjain Lidah

Barry Gardner   15/06/2020 13:40

Tempe, tahu, telur, ayam bacem
Tempe, tahu, telur, ayam bacem

Lagi mencari inspirasi resep tempe, tahu, telur, ayam bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe, tahu, telur, ayam bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe, tahu, telur, ayam bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe, tahu, telur, ayam bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Baceman ayam, tahu, tempe, telur enak lainnya. Resep Tempe, tahu, telur, ayam bacem. Setelah punya suami, mertua masak baceman ternyata enak.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe, tahu, telur, ayam bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe, tahu, telur, ayam bacem menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe, tahu, telur, ayam bacem:
  1. Gunakan Tempe 1 papan potong jd 5 bagian
  2. Ambil Tahu 2 buah potong jd 4 bagian
  3. Gunakan 4 buah Telur rebus
  4. Ambil Ayam (sayap&kepala)
  5. Siapkan BUMBU*
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 siung bawang merah
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Gunakan 2 buah kemiri
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Sediakan Gula merah sesuai selera manis
  12. Siapkan 3 sdm kecap manis
  13. Siapkan Air
  14. Gunakan Daun salam
  15. Gunakan Lengkuas
  16. Ambil secukupnya Kaldu jamur

Siapkan tempe balok.iris agak tebal. (resep asli pakai tempe segitiga). Siapkan tahu goreng atau tahu kuning biasa ukuran kecil. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan.

Langkah-langkah membuat Tempe, tahu, telur, ayam bacem:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, garam dan gula merah.
  2. Panaskan air dan masukkan bumbu halus, tambahkan kecap dan kaldu jamur setelah mendidih dan dirasa rasanya sudah pas masukkan tempe, tahu, telur dan ayam.
  3. Tutup panci dan biarkan sampai air menyusut. Gunakan api sedang ya…
  4. Setelah air sedikit matikan api biarkan kira2 1 jam agar bumbu lebih meresap.
  5. Bacem siap disajikan basah atau digoreng lebih dulu. Kalo saya ada sebagian saya goreng sebagian saya biarkan basah..

Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan banyak kenangan, suka dan duka selama belajar disana. Ahh , kalau semasa sekolah sepertinya semua hal menyenangkan, jarang dukanya, kecuali ketika saat penelitian kala harus memasukkan satu truk pupuk kandang ke. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe, tahu, telur, ayam bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved