Anda sedang mencari ide resep ayam charsiu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam charsiu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Chasio Ayam/Pork enak lainnya. Ada banyak resep ayam yang bisa dicoba, salah satunya adalah resep ayam charsiu. Cita rasa dari masakan ini adalah manis, gurih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam charsiu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam charsiu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam charsiu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam charsiu memakai 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam charsiu:

1. Sediakan 250 gr ayam fillet
2. Gunakan 1 sdm bumbu lumur ayam special (Larasa)
3. Siapkan 1 sdm bumbu ngo hiong
4. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
5. Ambil Sedikit pewarna merah makanan (bisa juga pakai angkak)

Lihat juga resep Daging (babi/ayam) panggang merah / charsiu enak lainnya. Resep Ayam Char Siew (Ayam Panggang Merah). Resep ini saya buat less oil, jadi hanya dimaaak menggunakan air fryer. Sengaja saya menggunakan air fryer karena khusus untuk anak saya yang sedang diet tinggi protein rendah lemak.

Cara membuat Ayam charsiu:

1. Cuci bersih ayam fillet dan potong ayam sesuai keinginan (tapi saya potong ukuran sedang biar nanti bumbu mudah meresap) kemudian masukan kedalam wadah
2. Lalu taburkan bumbu ayam, bumbu ngo hiong, lada bubuk dan pewarna makanan ke ayam yang sebelumnya sudah di potong. Setelah itu aduk semuanya hingga tercampur rata
3. Kemudian masukan ke dalam kulkas (marinasi) Min. 4 jam atau lebih enaknya semalaman.
4. Jika sudah di marinasi, ayam siap untuk dipanggang ke dalam oven selama 25 - 30 menit.
5. Dan terakhir, potong ayam menjadi irisan tipis (tipisnya sesuai keinginan) dan sajikan dengan nasi agar lebih nikmat

Itulah resep ayam charsiu yang spesial enak dan bisa anda hidangkan untuk makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba resep ini ya dan selamat menikmati masakan ayam charsiu nya. Siapa tau resep ini bermanfaat bagi pecinta kuliner masakan ayam. #sharetocare 🙂 Resep Ayam Charsiu Enak Dan Mudah, ayam yang di padukan dengan bumbu dan rempah yang unik , misalnya angkak dan bumbu ngohiong , pasti rasanya akan sangat istimewa , anda dapat merendamnya dengan bumbu pada malam hari ,lalu anda dapat mengolahnya di pagi hari atau sebagai menu untuk makan di ketika sedang bulan Ramadhan ini , tentunya ayam ini juga mudah untuk di buat. Char Siu brings back many fond memories and pivotal moments in my life. My mom is a typical homemaker who prepared nearly every meal for me.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam charsiu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!