Cara Gampang Membuat Molen pisang crispy, Bikin Ngiler

Elnora Jackson   03/08/2020 23:27

Molen pisang crispy
Molen pisang crispy

Lagi mencari inspirasi resep molen pisang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal molen pisang crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Saat itu idola saya adalah @Dapur Mala (yang di Stuttgart). Beliau tuh menurut saya hebat. punya banyak followers, resepnya mudah, sehingga saya sering. Lihat juga resep Bollen Pisang Crispy (Isi Keju dan Coklat) enak lainnya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari molen pisang crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan molen pisang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah molen pisang crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Molen pisang crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Molen pisang crispy:
  1. Siapkan 375 gr tepung terigu
  2. Sediakan 25 gr tepung maizena
  3. Sediakan 5 buah pisang
  4. Siapkan 3 sdm gula
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 3 sdm margarin
  7. Gunakan 250 ml air, sesuaikan

Jadi, dengan membuat pisang molen sendiri, Anda akan diuntungkan baik dari segi keamanan hingga kelezatan. Dipasar nemu pisang tanduk, iseng nawar eh dapet murah. Sampe dirumah didiemin berhari hari karna gk sempet olah. Akhirnya dibikin molen crispy ajja biar gk bosen.

Langkah-langkah menyiapkan Molen pisang crispy:
  1. Campurkan semua bahan, kecuali air dan pisang.
  2. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis elastis.
  3. Ambil sebagian adonan giling. Saya pakai gilingan mie.
  4. Potong pisang, saya jadi 4 bagian. Gulungkan adonan yang sudah pipih ke pisang secara serong. Lakukan hingga habis.
  5. Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan. Sajikan.

Alhamdulillah pak misua dan my baby suka 😍. Pisang molen mini crispy (tanpa telur). Pisang molen yang kita kenal ada dua macam tekstur. Pertama, yang empuk mirip roti goreng. Dan kedua yang crispy di mana empuk di dalam dan garing di luar sehingga meninggalkan tekstur krenyes-krenyes.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat molen pisang crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved