Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng taiwan (seperti shihlin), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng taiwan (seperti shihlin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin) menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):

1. Gunakan 500 gr Dada Ayam Tanpa Tulang
2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
3. Sediakan Bahan Marinasi
4. Gunakan 3 siung bawang putih di hancurkan
5. Gunakan 1 sdt bumbu ngohiong (cap kupu-kupu)
6. Sediakan 1 sdt saos tiram
7. Gunakan 1 sdt kecap asin
8. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
9. Gunakan 1 sdt lada
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Siapkan 1 butir telur ayam
12. Ambil Bahan Tepung (bisa di buat banyak dan sisanya disimpan)
13. Ambil 300 gr tepung tapioka
14. Gunakan secukupnya Air panas
15. Gunakan 2 sdm tepung Maizena
16. Ambil Bahan tabur
17. Sediakan Bumbu ngohiong
18. Gunakan Lada
19. Ambil Garam
20. Gunakan Bumbu kentang goreng perasa BBQ dll (optional)

Masukkan ke dalam wadah, lalu berikan bumbu tabur sesuai dengan seleramu. Nah, taiwan crispy chicken ala Shihlin sudah bisa dinikmati! Resep di atas cocok banget buat diterapkan di rumah selama masa physical distancing seperti sekarang. Ciricara.com - Gerai Shihlin Taiwan Street Snacks tentunya sudah banyak ditemukan di berbagai pusat perbelanjaan kota Jakarta.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin):

1. Bersihkan ayam potong ayam secara tipis2 menjadi 5 potong masukan bumbu marinasi.marinasi ayam selama 30 menit lebih lama lebih baik.
2. Masukkan tepung tapioka. Lalu tambahkan air hingga tekstur tepung menjadi padat dan tidak berair. Hancurkan tepung menggunakan garpu.
3. Saring tepung menggunakan saringan besar dan kecil. TIPS : Bagi ukuran tepung yang terlalu besar dapat dihancurkan kembali menggunakan garpu.
4. Panggang di oven dengan suhu 100 derajat selama 12-15 menit. Pisahkan tepung agar tidak menggumpal (harus di oven agar tekstur tepung menjadi crispy dan tidak benyek ketika di goreng) tekstur yang diinginkan seperti parutan kelapa.
5. Lumuri ayam dengan tepung yang sudah dipanggang.dan goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan
6. Taburkan dengan bumbu tabur ngohiong untuk rasa original dan ayam siap di hidangkan

Toko makanan yang memiliki makanan best seller nya adalah XXL Crispy Chicken ini sangat digandrungi masyarakat, khususnya masyarakat Jakarta. XXL Crispy Chicken merupakan fillet ayam dalam ukuran jumbo yang dibalur tepung khusus lalu digoreng kering. Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan. Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. SajianSedap.com - Dua tahun belakangan, ayam goreng ala Taiwan dengan merek dagang Shihlin sedang jadi idola dimana-mana.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng taiwan (seperti shihlin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!