Resep 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi, Sempurna

Lydia Curtis   10/10/2020 08:01

6. Ayam Geprek Sambal Kemangi
6. Ayam Geprek Sambal Kemangi

Sedang mencari ide resep 6. ayam geprek sambal kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 6. ayam geprek sambal kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam Geprek Sambal Kemangi enak lainnya. Kuliner ini memiliki nama menu ayam geprek sambal kemangi. Sambalnya yang berasa aroma rempah terutama kemanginya yg bercirikhas.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 6. ayam geprek sambal kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 6. ayam geprek sambal kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 6. ayam geprek sambal kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi:
  1. Siapkan 1/4 kg ayam (Marinasi dengan lada dan garam)
  2. Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna/tepung kentucky
  3. Gunakan 1 ikat daun kemangi
  4. Siapkan 3 buah bawang putih
  5. Gunakan 5 buah cabai kecil (disesuaikan)
  6. Ambil 1/2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  7. Ambil 1/2 buah tomat
  8. Siapkan secukupnya Terasi
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Ambil 2 buah timun (Lalapan disesuaikan)

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Rica-rica Khas Manado yang Enak, Rasanya Nendang TRIBUNLAMPUNG. ID - Sajian resep Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi dapat menjadi pilihan menu makan siang dan makan malam. Simak, cara buat Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi. Sebelum itu, kamu perlu menyiapkan bahan Ayam Goreng Sambal Penyet Kemangi.

Langkah-langkah menyiapkan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi:
  1. Siapkan bahan-bahan masakannya. Kita buat sambalnya terlebih dahulu. Dan ayam di marinasi terlebih dulu sembari menunggu sambal.
  2. Bahan membuat sambal, cabai, bawang putih, cabai besar, cabai kecil di goreng sebentar kemudian dihaluskan.
  3. Jika sudah halus, siram dengan minyak goreng panas. Kemudian tambahkan kemangi.
  4. Siapkan adonan selimut ayam. Tepung bumbu serbaguna, irisan daun kemangi, dan irisan cabai (buang bijinya). Beri sedikit air dan aduk merata.
  5. Masukkan ayam dalam adonan basahhingga merata.
  6. Kemudian siapkan adonan kering (tepung bumbu serbaguna), lumuri dengan tepung kering.
  7. Goreng ayam sampai terlihat kuning kecoklatan.
  8. Letakkan ayam goreng di sambal kemangi, kemudian geprek ayam hingga sedikit hancur. Tambahkan irisan mentimun.
  9. Ayam Geprek Sambal Kemangi siap dihidangkan.

Saatnya membuat sambal ayam geprek, mula-mula semua bahan sambal sesuai resep ayam geprek dihaluskan dengan menggunakan ulekan tradisional. Jangan gunakan blender karena sambal ayam yang diulek secara tradisional akan jauh lebih nikmat. Terakhir setelah sambal sudah siap, letakkan ayam yang telah digoreng pada ulekan yang ada sambalnya. Masukan ayam dan sambal dalam piring, tambahkan lalapan kol, kemangi dan mentimun; Ayam geprek pedas manis siap anda nikmati. Ayam geprek terkenal dengan rasanya yang ekstra pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 6. Ayam Geprek Sambal Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved