Resep Jantung ayam merah, Enak Banget

Jeffery Mitchell   04/11/2020 02:59

Jantung ayam merah
Jantung ayam merah

Sedang mencari ide resep jantung ayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

jantung ayam, cabe hijau, cabe merah, tomat, bawang bombay, bawang putih, saus tiram, kecap asin Nurila Fitriasari. Si Abang Sayur bawa jantung ayam dua bungkus, jadi pengen dimasak bumbu kemiri. Lihat juga resep Jantung ayam pedas manis enak lainnya.. jantung ayam, cabe merah kriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, gula merah, lengkuas, jahe Endra Yuli.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jantung ayam merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jantung ayam merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jantung ayam merah memakai 4 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jantung ayam merah:
  1. Siapkan 1/2 kg jantung ayam, bersihkan
  2. Ambil 1 sdt angkak
  3. Siapkan 2 cm jahe
  4. Siapkan secukupnya Garam himsalt

Bedah bangkai dapat dilakukan pada ayam hidup atau pada ayam mati. Punya penyakit jantung (kardiovaskuler) berarti penting bagi Anda untuk lebih cermat memilih makanan dan cara mengolah makanan yang tepat. Mengingat plak di pembuluh darah jantung terbentuk dari lemak, kolesterol, kalsium, dan mineral lain yang terkandung dari makanan. Untuk mencegah gejala penyakit jantung tidak kembali kambuh, perhatikan pilihan makanan dan cara menyajikannya berikut ini.

Langkah-langkah membuat Jantung ayam merah:
  1. Rebus air, jantung dan jahe hingga mendidih
  2. Campurkan angkak dan garam, hingga berubah jd merah airnya
  3. Silahkan dinikmati

Bukti sebelumnya menunjukkan bahwa daging merah berlemak adalah sumber utama lemak jenuh yang menyumbat arteri, faktor yang terkait dengan penyakit jantung. Memang, American Heart Association merekomendasikan kombinasi unggas, ikan, protein nabati dan daging merah tanpa lemak untuk diet sehat jantung. Jeroan ayam memiliki bentuk oval dan kecil serta tekstur yang terasa kenyal. Jeroan ayam juga memiliki warna yang lebih gelap dibandingkan daging ayam. Di pasaran, biasanya jeroan ayam dijual bersama dengan hati, jantung, dan usus.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jantung ayam merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved