Anda sedang mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC. Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba. Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ncc, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang ncc enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang NCC memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Kentang NCC:

1. Sediakan 100 gr kentang kukus
2. Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi
3. Sediakan 2 btr kuning telur
4. Siapkan 50 ml air es
5. Siapkan 25 gr susu
6. Gunakan 1 sdt ragi
7. Ambil 38 gr margarin
8. Siapkan 50 gr gula halus

Akhirnya, saya pun ikut belajar membuat donat kentang yang satu ini. Cara membuat : Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂 Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Bahkan saking populernya banyak negara yang menjual donat mulai dari pasar tradisional, bakery, snack outlet dan juga cafe.

Langkah-langkah membuat Donat Kentang NCC:

1. Hancurkan kentang yang sudah dikukus hingga bener2 halus dan dingin. Sisihkan
2. Campurkan tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, gula halus dan ragi. Aduk hingga rata.
3. Masukkan kentang. Aduk hingga rata. Tambahkan kuning telur. Aduk hingga rata
4. Masukkan air es sedikit demi sedikit. Aduk hingga setengah kalis.
5. Setelah setengah kalis, masukkan margarin. Aduk hingga kalis elastis. Tutup adonan dengan kain. Diamkan selama 1 jam.
6. Setelah 1 jam, cetak adonan berbentuk bulat sama rata seluruh adonan. Tutup dengan kain. Diamkan selama 15 menit.
7. Goreng donat dengan minyak panas dengan api kecil. Usahakan hanya 1 kali balik agar white ring nya terlihat dan tidak menyerap minyak.
8. Setelah digoreng, celupkan separo dari donat ke dalam adonan coklat pencelup. Resep: (@Coklat khusus pencelup donat). Kemudian beri topping sesuai selera.

Halooo ^_^ Setelah lama nggak nulis nulis lagi, sekarang aku kembali ^^ Kebetulan kali ini yang mau aku ceritain adalah Donat kentang ku 😀 Mungkin untuk kebanyakan orang, membuat Donat itu mudah. Bahkan ada yang sampai udah sukses jualan Donat. Dan selalu dpt white ring nya. Meskipun ada juga yang gak muncul. Pokoknya ini salah satu donat kentang yang teksturnya ringan ,gak padet.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!