Lagi mencari ide resep ayam siram saus asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam siram saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam siram saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam siram saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Bagi Anda yang belum tahu, ayam kuluyuk adalah daging ayam tanpa tulang yang digoreng tepung lalu ditumis dengan saus asam manis. Tekstur ayamnya yang renyah berpadu ciamik dengan saus asam manis yang sedikit pedas. Jika tak sempat mampir ke warung makan Chinese Food, bikin saja ayam kuluyuk di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam siram saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Siram Saus Asam Manis memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Siram Saus Asam Manis:

1. Gunakan Bahan Ayam :
2. Ambil 1 pasang dada ayam fillet
3. Gunakan 5 sdm tepung bumbu serbaguna (sy pake sasa)
4. Siapkan Minyak utk menggoreng
5. Ambil Bahan saus :
6. Siapkan 1/2 buah wortel ukuran besar
7. Ambil 1/2 buah timun
8. Gunakan 1 buah bawang bombay
9. Sediakan 1 sdm saus tomat
10. Gunakan 1 sdm saus cabai
11. Gunakan 1 sdm saus tiram
12. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
13. Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
14. Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan dgn 5 sdm air

Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan. Saus: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai dan cabai asal layu, tuang air. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram. Baca Juga: Resep Kakap Asam Manis, Sajian Ikan Lezat untuk Ide Menu Makan Siang.

Langkah-langkah membuat Ayam Siram Saus Asam Manis:

1. Cuci bersih ayam, potong kotak2.
2. Baluri ayam dgn tepung bumbu
3. Goreng dgn minyak panas api sedang sampai kekuningan.
4. Angkat. Tiriskan. Sisihkan.
5. Buat sausnya : wortel dan timun potong memanjang spt korek api. Bombay dipotong memanjang jg.
6. Tumis bawang bombay sampai harum.
7. Beri saus sambal, saus tomat, saus tiram dan garam.
8. Masukkan wortel dan timun. Beri sedikit air. Masak lg. Cek rasa.
9. Masukkan larutan maizena. Aduk sebentar.
10. Siramkan saus keatas ayam goreng tepung tadi. Siap disajikan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan jahe, kecap manis dan saus tomat. Masukkan ayam crispy dan ratakan saus. Taburi dengan wijen dan daun bawang. Ayam Crispy Saus Madu siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Siram Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!