Anda sedang mencari ide resep dimsum ceker ayam tausi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ceker ayam tausi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam tausi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ceker ayam tausi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Suka banget sama dimsum ceker ayam buatan mama jadi belajar buat sendiri. Lihat juga resep Ceker Dimsum enak lainnya. Namun sebenarnya, ceker ayam punya banyak gizi dan rasanya pun tak kalah nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ceker ayam tausi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum ceker ayam tausi menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Dimsum ceker ayam tausi:

1. Gunakan 1 kg ceker ayam
2. Siapkan 1 bh jeruk lemon
3. Siapkan 2 sdm kecap manis
4. Gunakan 1 baskom air es
5. Siapkan Bahan untuk menumis:
6. Sediakan 3 cabai keriting iris miring
7. Ambil 2 sdm minyak goreng
8. Ambil 5 siung bawang putih diiris cincang halus
9. Ambil 2 sdm tausi kering
10. Ambil 1/2 gelas arak merah
11. Sediakan 1 sdm angkak merah dihaluskan
12. Sediakan 2 bh pekak
13. Ambil 1 sdt bumbu ngohiang
14. Gunakan 3 sdm kecap manis
15. Ambil Sedikit garam dan gula

Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda. Saat ini sedang tren makanan pedas salah satunya. Tahukah anda akan mitos ceker ayam?

Cara membuat Dimsum ceker ayam tausi:

1. Ceker ayam dibersihkan potong kuku lalu direndam lemon dan kecap dan didiamkan minimal 1 jam lalu di goreng.
2. Setelah ceker ayam kuning kecoklatan diangkat langsung direndam di air es sekitar minimal 2 jam lalu ditiriskan.
3. Tuangkan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai kuning lalu tuang gula dan cabai keriting iris, tausi, arak merah sedikit dulu lalu masukan ceker ayam setelah diaduk rata masukan air sampai ceker ayam terendam di rebus sampai empuk dengan api kecil.
4. Setelah dimasak hampir empuk kurleb 1 jam boleh ditambah air. Lalu masukan semua bumbu tersisa lalu rebus kembali sampai empuk sekali.

Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam. Rasanya yang legit menjadi kenikmatan tersendiri ketika menyantapnya. Nah di resep kaki ayam tausi yang mudah anda temukan di internet, biasanya ada satu bahan lagi yang tidak umum dalam kuliner Indonesia, yaitu doubanjiang atau spicy fermented black beans. Merdeka.com - Ayam adalah salah satu hewan ternak yang hampir seluruh bagian tubuhnya dapat dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai macam hidangan lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dimsum ceker ayam tausi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!