Langkah Mudah untuk Membuat 64. Bacem Ayam Bacem Tahu, Bikin Ngiler

Jean Drake   13/09/2020 08:54

64. Bacem Ayam Bacem Tahu
64. Bacem Ayam Bacem Tahu

Anda sedang mencari ide resep 64. bacem ayam bacem tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 64. bacem ayam bacem tahu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 64. bacem ayam bacem tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 64. bacem ayam bacem tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Pengin stok bahan makanan yang gampang buat menu sahur, pilihannya ya bacem ini nih. Karena di kulkas ada ayam dan tahu yuk ah cus bikin bacem ayam bacem tahu legit enak. Ini juga biasa dibawa buat sahur di perjalanan malam saat mudik tahun-tahun lalu #MudikOnline.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 64. bacem ayam bacem tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 64. Bacem Ayam Bacem Tahu menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 64. Bacem Ayam Bacem Tahu:
  1. Ambil 10 tahu putih goreng
  2. Ambil 1/2 kg dada ayam fillet rebus
  3. Gunakan Bumbu-bumbu
  4. Gunakan 1 sdm ketumbar
  5. Gunakan 6 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 batang lengkuas
  7. Gunakan 1 batang sereh
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 4 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 blok asam jawa
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Sediakan 1 sdm penyedap rasa
  13. Ambil 1 sdm gula pasir
  14. Gunakan 5 sdm kecap manis
  15. Sediakan 2 blok gula jawa
  16. Sediakan 750 ml air bersih

They marinated them with spices then cook for sometime. Then you can store them in refrigerator and only fry them when you need it. Assalamu'alaikum,,, menu makan siang hari ini. aku bikin Kluban Sayur, goreng tempe, bacem ayam sama bikin peyek rebon 😁 dari kapan pengin bikin bacem ayam, tapi baru kesampean hari ini. rasanya legitt,, resep sampe dalem bumbunya 🤤 sebenernya bumbunya ya sama kayak bacem tahu/tempe. Bagi yang berasal dari Jogja atau pernah tinggal di daerah sekitarnya dan Jawa Tengah pasti tak asing dengan menu ini.

Cara membuat 64. Bacem Ayam Bacem Tahu:
  1. Haluskan bawang dan ketumbar. Geprak lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis bumbu halus dan bumbu geprak.
  2. Tambahkan air 750 ml ke dalam tumisan bumbu. Masukkan garam, penyedap, gula pasir, gula jawa, asam jawa, dan kecap manis. Saat air mendidih, masukkan tahu dan ayam. Tutup dan ungkep. Saat ayam dan tahu telah berubah warna kecoklatan, ambil ayam bacem terlebih dahulu agar tidak hancur. Sisihkan ayam bacem untuk digoreng.
  3. Tahu bacem masih tetap dimasak sampai airnya banar-benar habis dan menjadi karamel. Setelah itu barulah tahu bacem bisa disajikan bersama dengan ayam bacem goreng.

Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Kali ini kita akan membuat masakan ayam yang di juga kombinasikan dengan Resep Bacem Jogya yang terkenal tersebut, yaitu Resep Masakan Ayam Goreng Bacem.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 64. bacem ayam bacem tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved