Anda sedang mencari ide resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan loukoumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Ambil 200 ml susu cair hangat
2. Ambil 1/2 sdt ragi instan
3. Siapkan 1 sdm gula pasir
4. Ambil 150 gr tepung terigu protein sedang
5. Ambil 1/4 sdt garam
6. Sediakan 1 sdm butter, lelehkan
7. Siapkan secukupnya minyak goreng
8. Gunakan Topping :
9. Sediakan secukupnya Gula halus
10. Gunakan secukupnya Keju glaze
11. Sediakan secukupnya Strawberry glaze

Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Kalau biasanya donat berbentuk bulat bundar dengan bagian tengah bolong, jajanan khas Yunani ini bentuknya bulat padat dengan ukuran kecil seperti bola dan tidak ada lubangnya. Lukumades si donat Yunani dianggap sebagai salah satu makanan pencuci mulut tertua di dunia.

Cara membuat Loukoumades (Donat Yunani):

1. Campur susu hangat, ragi instan, dan gula, aduk rata dan diamkan sampai berbuih.
2. Siapkan tepung terigu pada wadah, tuang susu cair + ragi sedikit demi sedikit sambil di aduk rata.
3. Tambahkan butter yg telah di lelehkan dan garam, aduk lagi hingga rata.
4. Tutup wadah dengan serbet dan diamkan selama 20 menit.
5. Cetak seperti membuat bakso. Goreng dengan api sedang hingga coklat keemasan.
6. Sajikan dengan berbagai macam topping.

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood , lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Tidak heran jika donat Yunani ini memiliki isian toping beraneka rasa. Loukoumades secara tradisional disajikan dengan lelehan sirup dan madu, kadang ditambah taburan kacang yang renyah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Loukoumades (Donat Yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!