Lagi mencari ide resep bacem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam goreng bacem jogja enak lainnya. Baceman merupakan menu makanan favorit khas Indonesia. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem ayam memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bacem ayam:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Ambil Bumbu halus:
3. Sediakan 4 siung bawang putih
4. Ambil 6 siung bawang merah
5. Gunakan Ketumbar
6. Siapkan Kunir (skip utk menghilangkan amis)
7. Siapkan Kecap & gula jawa
8. Gunakan secukupnya Garam, penyedap air

Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Kombinasi ayam bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis, asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda. Ternyata cukup mudah bukan cara membuat ayam goreng dengan bumbu bacem diatas. Walaupun sederhana cara membuatnya, Resep Ayam Bacem Goreng diatas rasanya tidak kalah lho dibandingkan dengan masakan ayam goreng bacem asli yang banyak tersedia di Jogya.

Langkah-langkah menyiapkan Bacem ayam:

1. Rebus ayam terlebih dahulu hingga empuk lalu buang airnya
2. Gongso bumbu halus setelah harum masukkan garam & gula jawa lalu kasih air secukupnya
3. Setelah mendidih masukkan ayam yg telah di rebus tadi lalu beri kecap tunggu hingga merata (gula jawa larut)
4. Setelah merata masukkan penyedap secukupnya, tunggu sebentar hingga larut semua. Matikan kompor
5. Hidangan siap di sajikan

Selain digoreng, ayam bacem diatas juga bisa dibakar tanpa merubah bumbu yang digunakan. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Lihat juga resep Ayam kalasan tahu tempe bacem enak lainnya. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Bacem adalah menu masakan sehari-hari yang sering dibuat orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bacem ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!