Cara Gampang Membuat Loukumades (Donat Yunani) yang Lezat

Lucile Osborne   04/10/2020 12:26

Loukumades (Donat Yunani)
Loukumades (Donat Yunani)

Lagi mencari inspirasi resep loukumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal loukumades (donat yunani) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan loukumades (donat yunani) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat loukumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Loukumades (Donat Yunani) memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Loukumades (Donat Yunani):
  1. Ambil 250 gram terigu protein sedang
  2. Gunakan 250 ml susu full cream
  3. Gunakan 1 SDM ragi instan
  4. Gunakan Tambahan
  5. Sediakan Minyak goreng
  6. Siapkan Glaze
  7. Sediakan Topping

Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Nama camilan Loukoumades atau Lukumades mungkin masih asing bagi masyarakat Indonesia. Namun makanan ini mendadak viral setelah gerai asal Australia bernama Lukumades membuka gerainya di BSD beberapa waktu lalu.

Cara menyiapkan Loukumades (Donat Yunani):
  1. Campur semua bahan
  2. Diamkan sampai adonan mengembang, kemudian kempeskan adonan
  3. Masukan kedalam plastik segitiga
  4. Siapkan minyak goreng, api sedang cenderung kecil ya
  5. Gunting bagian ujung plastik segitiga, tekan bagian atas sampai adonan keluar. Kemudian gunting adonan dengan besar sesuai selera
  6. Goreng sampai golden brown
  7. Beri glaze dan topping sesuai selera Loukumades (Donat Yunani)

Loukoumedes atau Lukumades merupakan makanan mirip donat yang berasal dari Yunani. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula. Donat Yunani ini secara tradisional disajikan dengan cara direndam dalam sirup madu panas, ditaburi kayu manis, dan dihiasi dengan kenari cincang atau biji wijen panggang. Kudapan ini juga dianggap sebagai salah satu kudapan pencuci mulut tertua di dunia. Di masa Yunani kuno, kue ini disajikan pada para pemenang Olimpiade Yunani.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan loukumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved