Sedang mencari ide resep balado teri kacang bawang goreng spesial yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado teri kacang bawang goreng spesial yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Balado Teri Medan adalah salah satu masakan yang berasal dari medan. Masakan ini sehat dan halal yang sangat praktis. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan ikan teri dan air jeruk nipis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado teri kacang bawang goreng spesial, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado teri kacang bawang goreng spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado teri kacang bawang goreng spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Balado teri kacang bawang goreng spesial menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Balado teri kacang bawang goreng spesial:

1. Gunakan 250 grm teri toge atau teri nasi
2. Gunakan 7 siung bawang putih iris
3. Ambil 7 siung bawang merah iris
4. Ambil 3 lembar daun jeruk
5. Gunakan Secukupnya garam
6. Sediakan 200 grm kacang (bebas)
7. Gunakan Minyak untuk menumis/goreng
8. Siapkan Secukupnya gula jawa/pasir
9. Gunakan Secukupnya daun salam
10. Siapkan Totole (optional)
11. Sediakan Secukupnya asem jawa
12. Sediakan Bahan di haluskan
13. Siapkan 4 siung bawang putih
14. Ambil 6 siung bawang merah
15. Sediakan 5 pcs cabe merah buang biji
16. Ambil 1 butir kemiri
17. Gunakan 1 lembar daun jeruk
18. Ambil 1 st kacang goreng

Cobain yuk resepnya, siapa tahu satu selera,. Panaskan minyak goreng kedelai di wajan, goreng bawang merah hingga kering. Lanjutkan dengan menggoreng cabai merah dan cabai rawit hingga agak Gunakan minyak yang sama, tumis sambal balado hingga harum. Masukkan kacang tanah goreng dan teri medan yang telah digoreng.

Langkah-langkah membuat Balado teri kacang bawang goreng spesial:

1. Rendam teri di air, sebelum di goreng, rendam dengan air hangat sebentar saja, kalo kelamaan biasanya teri jadi ancur pas di goreng
2. Siapkan bahan
3. Iris bawang merah - kasih garam, goreng sampai menjadi bawang goreng, sisihkan, lanjut ke bawang putih, sisihkan juga, untuk bawang merah irisa nya di taburi garam agar gurih
4. Setelah bawang sudah di goreng, goreng kacang tanah menggunakan minyak bekas bawang merah dan bawang putih agar harum, goreng api sedang dan sisihkan
5. Tiriskan teri dan goreng sampai garing, terinya bakal kempis aetelah garing, setelah itu coba makan terinya apa asinnya perlu ditambah atau cukup
6. Tumis bumbu yang di blender sampai matang, tambahkan daun jeruk, asam, totele dan gula, cek rasa, hati2 menambah royco/garam, karena terinya kadang masih terlalu asin
7. Siap dimakan, bisa tahan 1 bulan, taruh di toples setelah dingin

Dibuat dari campuran cabe, bawang merah, teri dan kacang yang dimasak kering sehingga membuatnya tahan lama. Selain sebagai lauk pelengkap makan utama, sajian ini juga bisa dijadikan camilan sebab rasanya yang gurih, pedas, dan renyah. Cara membuat teri kacang bumbu balado yang enak Goreng ikan teri sampai benar-benar matang ya Setelah itu masukkan kacang dan teri kedalam penggorengan Balado Teri Kacang. Taburan cabai di dalam sajian balado selalu menerbitkan air liur. Coba deh sajikan resep Balado Teri Kacang ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado teri kacang bawang goreng spesial yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!