Cara Gampang Menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang Menggugah Selera

Charlotte Pena   23/06/2020 10:45

Ceker ayam meletop 👩‍🍳
Ceker ayam meletop 👩‍🍳

Lagi mencari ide resep ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Suamiku suka sekali pesan ceker ayam kalau di restoran cina atau restoran dimsum, saya pun penasaran untuk membuat nya dirumah. Dan ini Salah satu request dari suster anak ku juga. Jadi tertantang untuk membuat ceker ayam ala restoran cina.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam meletop 👩‍🍳, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ceker ayam meletop 👩‍🍳:
  1. Siapkan 10 ceker ayam, bersihkan Dan remas-remas dengan garam
  2. Siapkan 2 buah bunga lawang
  3. Sediakan 1 potong sedang kayu manis
  4. Sediakan 2 sdm makan kecap manis
  5. Sediakan 2 sdm saus tiram
  6. Siapkan 5 sdm saus sambal
  7. Siapkan 1 ruas jahe (digeprek)
  8. Ambil 1 baskom air es (aku tambah air mineral dingin)
  9. Gunakan 1.5 liter air untuk merebus
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Sediakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 1 sdt lada hitam
  13. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (totole)
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Siapkan 5 siung bawang putih (cincang halus)
  16. Ambil 1 ruas jahe (ukuran kecil)
  17. Ambil 1/2 sdt angkak/pewarna makanan (bila diperlukan)
  18. Sediakan Fyi : saya tidak memakai pewarna

Ternyata berhasil Dan rasa nya pun pas, seperti yang Ibu saya bikin. Resep Acar rawit, timun, bawang Meletop Dan segar. Bagi penyuka makanan sate kambing, sop kambing atau soto medan. Acar merupakan teman nya makanan tersebut, mudah dibuat Dan pas untuk menambah selera makan.

Langkah-langkah membuat Ceker ayam meletop 👩‍🍳:
  1. Buang semua kuku-kuku cekernya, bersihkan ceker tersebut dengan air, setelah itu masukkan ceker ceker tersebut ke dalam mangkok/baskom, lalu tambahkan 1 sdm garam. Lalu remas-remas ceker tersebut dengan garam.
  2. Goreng ceker sampai agak kecoklatan, lalu setelah itu tiriskan. Setelah tiris, rendam ceker di dalam air es sampai mekar dan kulit ceker berkerut.
  3. Siapkan air untuk merebus, lalu masukkan 1 buah bunga lawang, dan 1 ruas jahe, rebus ceker hingga kelihatan empuk, dan sisihkan.
  4. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan kayu manis, bunga lawang, kecap, dan saus sambal.
  5. Masukkan air rebusan ceker, masukkan angkak, gula, garam, kaldu jamur (totole). Masak Dan koreksi rasa dahulu.
  6. Setelah semua rasa sudah pas, masukkan ceker, aduk aduk sebentar Dan koreksi rasa kembali.
  7. Masak dengan api yang kecil, sampai air menyusut dan ceker benar-benar Sudah empuk.
  8. Bisa di tambah air kaldu ceker, kalau ceker nya dirasa kurang empuk. Dan koreksi rasa kembali.
  9. Masukkan lada hitam ketika air nya sudah agak menyusut. Lalu yang terakhir masukkan biji wijen untuk menambah rasa Dan mempercantik ceker tersebut. Selamat mencoba 💫👩‍🍳

Selamat mencoba 🥰 Resep Sate kambing 🐐 Mama Aisha. Saya pun mulai mencoba membuatkan nya dirumah. Dan alhamdulillah berhasil, daging kambing nya pun empuk. Depp family #NourulDepp #DeppFamily Lumur ayam yang sudah dibersihkan dengan air (yang dicampur perahan limau) sampai rata. Opening Hours.. ceker meletop. ceker+lalap. nila asam petir. nila+lalap. nila goreng tepung. nila +lalap. tahu goreng. tahu+tempe+selada+timun+kuah kacang. minuman. lemon tea dingin.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker ayam meletop 👩‍🍳 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved