Resep Ayam Goreng Bumbu Ngohiang yang Enak

Olive Walters   23/10/2020 06:49

Ayam Goreng Bumbu Ngohiang
Ayam Goreng Bumbu Ngohiang

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu ngohiang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu ngohiang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ngohiang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Find Deals on Bumbu Ayam Goreng in Seasonings on Amazon. Pada saat menggoreng gunakan minyak dgn jumlah banyak sampai ayam terendam jadi tidak perlu dibolak balik. Lihat juga resep Ayam goreng ngohiong enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bumbu ngohiang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. Ambil 9 siung bawang merah besar
  3. Ambil 7 siung bawang putih besar
  4. Siapkan 5 butir kemiri bakar
  5. Gunakan 1 ruas jari jahe
  6. Ambil 2 ibu jari lengkuas (supaya nanti pas digoreng kremes bumbunya banyak)
  7. Ambil 1 sdt ketumbar
  8. Sediakan secukupnya Bumbu Ngohiang instan (cari di supermarket di bagian lada halus dkk ya..)
  9. Sediakan secukupnya Garam
  10. Siapkan secukupnya lada

Resep Ayam Goreng Ngohiong Asli Lezat Banget siap disajikan. Tambahkan bumbu penyedap, yaitu: garam, merica dan bumbu ngo hiong dan taburkan di atas ayam goreng. Ayam … Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng si dalam minyak panas asal berkukit.

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Ngohiang:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, lengkuas & kemiri
  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang bubuk sesuai selera. - - Masukkan ayam. - - Tambahkan air hingga ayam terendam semua.
  3. Kecilkan api, masak hingga air habis. - - Sebelum airnya habis, jangan lupa tes rasa. Bila perlu tambahkan garam, lada & bumbu ngohiang. - - Wujud ayam setelah diungkep akan jadi seperti berikut..
  4. Terakhir, goreng ayamnya. Warnanya akan kehitaman karena bumbu ngohiang. Bukan karena gosong ya.. - - Sisa ayam ungkep bisa disimpan di wadah tertutup, masukkan freezer & digoreng sewaktu-waktu. ❤️😘

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Bubuhi kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan bumbu ngohiong. Biasanya di Indonesia, ngohiong banyak digunakan untuk bumbu ayam goreng. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina. Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu ngohiang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved