Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bomboloni (resep Donat Tape) #21, Bikin Ngiler

Herman Alvarez   18/09/2020 19:23

Bomboloni (resep Donat Tape) #21
Bomboloni (resep Donat Tape) #21

Sedang mencari inspirasi resep bomboloni (resep donat tape) #21 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bomboloni (resep donat tape) #21 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Jadi untuk membuat resep donat bomboloni ini anda bisa menggunakan resep donat favorit masing-masing. Boleh pakai Resep Donat Tape, Resep Donat Kentang NCC , atau Resep Donat Empuk Tanpa Kentang. Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bomboloni (resep donat tape) #21, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bomboloni (resep donat tape) #21 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bomboloni (resep donat tape) #21 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bomboloni (resep Donat Tape) #21 menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bomboloni (resep Donat Tape) #21:
  1. Sediakan Bahan Kering :
  2. Gunakan 250 gr tepung protein tinggi
  3. Ambil 50 gr tepung protein sedang
  4. Ambil 45 gr gula pasir
  5. Siapkan 2 sdm susu bubuk
  6. Gunakan Bahan basah :
  7. Gunakan 1 butir telur
  8. Ambil 100 gr tape singkong, buang sumbunya dan haluskan
  9. Siapkan Bahan fat:
  10. Ambil 1/4 sdt Garam
  11. Siapkan 40 gr Mentega
  12. Gunakan Bahan biang : campur jadi satu, ragi aktif jika berbuih
  13. Ambil 60 ml air hangat
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Ambil 1 1/4 sdt ragi instant

Selanjutnya bahan utama isian adalah susu, kuning telur, dan mentega. Melansir TasteMade, berikut resep bomboloni creme brulee. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya.

Langkah-langkah menyiapkan Bomboloni (resep Donat Tape) #21:
  1. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata.
  2. Tambahkan bahan biang, telur, dan tape yang sudah dihaluskan. Uleni hingga setengah kalis.
  3. Setelah itu, masukkan garam dan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis. Proofing sampai mengembang 2x lipat.
  4. Kempeskan adonan dan timbang adonan sama rata. Saya bikin mini bomboloni, jadi berat adonan masing-masing hanya 30gr. Proofing lagi 30 menit. Kalo mau buat bomboloni, sebelum di proofing kedua, dipipihkan/ditekan menggunakan penekan lapis legit supaya gepeng dan tidak berputar saat digoreng.
  5. Goreng dengan minyak banyak, api kecil saja supaya tidak cepat gosong. Balik 1x saja supaya tidak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan.
  6. Setelah dingin atau suhu ruang, beri topping atau filling sesuai selera.

Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan. Resep kali ini gw menggunakan Alpukat sebagai bahan dasar isi nya dimana kalian bisa ganti sesuai yg kalian inginkan. Lama menyimpan resep donat tape baru semalam di buat. Dan Belum lama juga buat donat pakai pisang alhamdulillah empuk.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bomboloni (resep donat tape) #21 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved