Resep Donat Kampung, Lezat Sekali

Mina Cobb   13/08/2020 15:03

Donat Kampung
Donat Kampung

Lagi mencari ide resep donat kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat. Lihat juga resep Donat kampung (tanpa kentang) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Donat Kampung menggunakan 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kampung:
  1. Gunakan 250 gr tepung terigu pro tinggi (segitiga biru bisa)
  2. Sediakan 2 butir kuning telur
  3. Ambil 30 gr gula pasir
  4. Siapkan 130 ml susu cair dingin (harus dingin ya)
  5. Sediakan 40 gr margarin
  6. Gunakan 1 1/2 sdt fermipan
  7. Siapkan 1/2 sdt garam

Pencinta donat kampung bisa menikmati camilan favoritnya di kafe. Jajanan donat sederhana, enak, empuk, lembut, dan praktis dengan dilengkapi petunjuk cara mudah membuat kue donat kue kentang dengan adonan mengembang ala resep donat dunkin. Walaupun sederhana, tetapi donat yang sederhana ini tidak kalah enak lho. Seperti resep donat madu, donat kentang, donat kampung dan donat JCO.

Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
  1. Siapkan fermipan aduk 125 ml air hangat + gula pasir aduk tutup gelas tunggu sampai ragi berbusa
  2. Siapkan tepung, masukan ragi instan yang sudah aktif + masukan kuning telur dan susu cair dingin sedikit demi sedikit sambil aduk sampai kalis
  3. Tambahkan margarin dan garam k dalam adonan lalu aduk bahan donat sampai bahan kalis
  4. Istirahatkan adonan donat 30 menit
  5. Bentuk donat sesuai selera lalu tutup adonan donat dengan kain bersih
  6. Istirahatkan adonan donat 25 menit (sebelum di goreng)
  7. Goreng donat sampai bahan habis, balik donat 1 kali saja (gunakan sumpit)
  8. Tiriskan donat sampai kering beri toping sesuai selera.. Selamat mencoba.. :)

Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Mulai dari warung kecil di sudut-sudut kampung sampai mall megah di kawasan perkotaan. Dipasarkan dengan brand Donat Kampung Utami (DKU), produk donatnya dikenal luas hingga ke luar negeri. Rasanya yang sederhana, hanya bersalut gula bubuk, justru membuat donat ini dikangeni. Donat tak hanya digemari oleh anak-anak usia sekolah namun juga oleh para remaja dan orang tua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved