Bagaimana Membuat Donat Kentang yang Enak

Leila Jimenez   08/12/2020 13:00

Donat Kentang
Donat Kentang

Sedang mencari ide resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Donat Kepang (Donat kentang) with cinnamon powder enak lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang di tengahnya yang menyerupai cincin besar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang memakai 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:
  1. Gunakan 25 sdm tepung terigu
  2. Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
  3. Gunakan 2 kuning telur
  4. Ambil 100 gr kentang, kukus kemudian haluskan
  5. Siapkan 100 ml susu cair dingin
  6. Gunakan 3 sdm gula halus
  7. Sediakan 1/4 sdt garam
  8. Gunakan 2 sdm mentega
  9. Sediakan Topping :
  10. Gunakan Secukupnya mentega
  11. Sediakan Secukupnya meises ceres

ID - Kalian masih bingung mau makan cemilan apa hari ini, yuk kita simak resep Donat Kentang Keju, simak juga bahan untuk Donat Kentang Keju dan bagaimana cara buat Donat Kentang Keju. Resep Klasik Donat Kentang Keju ini terkenal dengan teksturnya yang lembut. Selain dari teksturnya, Resep Klasik Donat Kentang Keju semakin terasa nikmat dengan taburan keju yang gurih. Resep Donat Kentang Original Resep Donat Kentang Original.

Cara menyiapkan Donat Kentang:
  1. Campurkan tepung terigu, ragi, gula halus, kuning telur kemudian aduk rata,,lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit,,uleni sampai setengah kalis
  2. Tambahkan garam dan mentega kemudian uleni adonan sampai kalis
  3. Setelah adonan kalis tutup adonan pakai plastik wrap atau kain lap bersih,,diamkan selama ± 40- 60 menit atau sampai adonan mengembang 2 kali lipat
  4. Setelah 60 menit dan adonan mengembang kempiskan kembali adonan sambil di uleni kembali ± 1 menit
  5. Bagi adonan menjadi beberapa bagian,,kemudian tutup lagi adonan dan diamkan selama ± 30 menit
  6. Setelah 30 menit, panaskan minyak goreng,,goreng donat dengan api sedang sampai berwarna agak kecoklatan
  7. Angkat donat dan tiriskan,,kemudian dinginkan sebentar lalu setelah itu beri topping sesuai selera (me : mentega dan ceres)
  8. Tips : menggoreng donat cukup sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak,,utk mengetahui donat sdh kecoklatan atau belum cukup di intip sedikit sebelum di balik

Pertama, akan di bahas terlebih dahulu mengenai resep dari donat kentang original. Ya, donat kentang original adalah donat yang di buat dari bahan dasar kentang tanpa adanya tambahan apapun termasuk pada topping. Lihat juga resep Donat Kentang, Donat kreasi enak lainnya. Donat Kentang menjadi camilan favorit dengan rasa manis dan bertekstur lembut SRIPOKU. COM - Camilan atau makanan ringan merupakan salah satu makanan yang bisa menemani saat santai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved