Resep Donat bombolini yang Lezat

Mike Wade   10/09/2020 23:02

Donat bombolini
Donat bombolini

Anda sedang mencari ide resep donat bombolini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat bombolini yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat bombolini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat bombolini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donat bombolini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat bombolini menggunakan 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Donat bombolini:
  1. Sediakan 250 gr tepung protein tinggi (me: cakra)
  2. Sediakan 50 gr gula (sesuai selera)
  3. Ambil 1 sdt ragi instan (me : fermipan)
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Gunakan Susu cair fullcream (me:ultra milk)
  6. Sediakan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 35 gr margarin (me: blueband&cookie)
  8. Ambil Topping:
  9. Siapkan Gula halus
  10. Gunakan Selai strawberry

Bomboloni adalah donat yang penampilannya khas, tidak berlubang seperti biasanya. Biasanya kue ini diisi dengan krim atau selai, lalu ditaburi gula donat. Berikut ini resep donat bomboloni dengan dalgona coffee sebagai isian. First, dissolve the yeast in the lukewarm water, and allow it to sit until it blooms.

Cara membuat Donat bombolini:
  1. Siapkan bahan.
  2. Campur telur dan susu hingga beratnya 170 gr.
  3. Campur tepung, masukkan ragi dan gula
  4. Tuang adonan cair ke adonan kering, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata
  5. Lalu masukkan garam dan margarin, mixer kembali dengan kecepatan tinggi hingga kalis. Lalu istirahatkan sebentar, tutup adonan dengan plastik atau kain selama 60 menit
  6. Jika sudah 60 menit, buka adonan kempiskan lalu bentuk sesuai selera. Timbang adonan masing2 20gr, agar bentuk sama rata.
  7. Jika sudah dibentuk semua tutup kembali selama 30 menit.
  8. Panaskan minyak, jika minyak sudah panas kecilkan api. Agar adonan matang merata sampai kedalam dan tidak gosong, cukup satu kali balik saja. Agar donat keluar white ringnya.
  9. Jika sudah digoreng semua taburi donat dengan gula halus, lubangi bagian pinggirnya, isi dengan selai sesuai selera.

Bukan donut biasa-biasa, untuk kamu yang suka makan donut wajib cuba resipi ni. Namanya BOMBOLINI NUTELLA yang tengah viral sekarang orang sibuk buat malah ada buat untuk di jual. Lubangkan donat yang sudah agak suam suhunya dengan chopstick. Kemudian pipekan nutella ke dalam donut. Nutella saya isi dalam piping beg atau boleh guna plastik yang lubangkan di hujung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat bombolini yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved