Sedang mencari ide resep donat bomboloni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat bomboloni yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Bomboloni Empuk Lembut (bisa untuk donat frozen) enak lainnya. Resep Donat Bomboloni - Pernah dengar bomboloni doughnut? Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat bomboloni, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan donat bomboloni enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat bomboloni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Donat Bomboloni menggunakan 24 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Bomboloni:

1. Ambil Bahan Adonan
2. Gunakan 325 gr tepung protein sedang
3. Sediakan 75 gr tepung protein tinggi
4. Ambil 50 gr brown sugar
5. Ambil 3 gr garam
6. Ambil 50 gr mentega
7. Ambil 7 gr ragi
8. Sediakan 150 ml susu cair
9. Ambil 2 butir telur
10. Ambil 1 sdt ekstrak vanila
11. Gunakan Bahan Filling Custard
12. Sediakan 250 gr susu
13. Siapkan 250 gr cream
14. Sediakan 80 gr gula pasir
15. Siapkan 3 butir kuning telur
16. Ambil 1 butir telur
17. Gunakan 30 gr maizena
18. Gunakan 1 sdt garam
19. Gunakan 50 gr mentega
20. Ambil 1 sdt ekstrak vanila
21. Siapkan 100 gr Ovomaltine Crunchy Cream
22. Ambil Bahan Lainnya
23. Gunakan 200 gr brown sugar untuk taburan
24. Siapkan Minyak untuk menggoreng

Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus donat. GIANYAR, KOMPAS TV - Untuk Tetap Produktif Selama Di Rumah, Ada Banyak Hal Yang Bisa Dilakukan. Salah Satunya Seperti Mengasah Skill Membuat Donat Kekinian , Yakni Bomboloni , Yang Kini Laris.

Cara membuat Donat Bomboloni:

1. Campur tepung protein sedang, tepung protein tinggi, ragi, dan brown sugar, aduk rata.
2. Tambahkan susu dan telur, aduk menggunakan mixer hingga membentuk adonan.
3. Tambahkan butter dan garam, aduk hingga kalis.
4. Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang.
5. Giling adonan setebal 1 cm lalu cetak dengan ringan cutter.
6. Diamkan lagi selama 30 menit hingga mengembang.
7. Buat filling custard. Didihkan susu, gula, garam, dan ekstrak vanila.
8. Campurkan telur dan maizena, aduk rata lalu saring.
9. Tuangkan sedikit susu yang mendidih ke adonan telur, aduk rata lalu tuangkan ke panci susu.
10. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental. Tambahkan mentega lalu aduk rata.
11. Simpan di wadah lalu tutup permukaannya dengan cling wrap.
12. Setelah custard dingin, sisihkan sebagian dan campur dengan Ovomaltine Crunchy Cream.
13. Panaskan minyak di api kecil, goreng donat hingga cokelat keemasan.
14. Gulingkan donat ke brown sugar hingga rata.
15. Lubangi donat, lalu semprotkan custard menggunakan piping bag. Donat Bomboloni siap disajikan.

Bomboloni, donat goreng isi krim asal Italia ini memang sangat enak dan lembut. Saat ini bomboloni begitu populer dan banyak dijual di toko roti hingga pemesanan secara online. Berikut resepkoki hadirkan resep bomboloni yang mudah, lezat, dan sempurna hasilnya. Garis putih di sisi donat bomboloni hanya muncul jika adonannya sempurna, lho. Nah, dengan resep disini, garis di tepi donat akan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat bomboloni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!